清晨的阳光像刚睡醒的小猫,悄悄爬上窗台,在我的被子上印了块暖烘烘的光斑。我正蜷在梦里吃棉花糖,突然被一阵急促的...
包饺子小能手 妈妈常常跟我:自己动手,丰衣足食!平时我还自己整理方间,洗衣拖地帮妈妈干一些家务。现在我最拿手的就是包饺子。 记得我第一次包饺子,那些饺子要么立不起来,
包饺子小能手
妈妈常常跟我:"自己动手,丰衣足食!"平时我还自己整理方间,洗衣拖地帮妈妈干一些家务。现在我最拿手的就是包饺子。
记得我第一次包饺子,那些饺子要么立不起来,要么破皮儿,露馅儿。后来我认真学习包饺子,现在我的拿手好戏是包饺子了。
周五,厨房里,内块已经被剁成鲜嫩漂亮的肉泥了,我把剁好的木耳,菜叶放进肉泥里撒上盐,芝麻,再打两个鸡蛋,淋上油。
接下来就是我大展身手的时间了!我先轻轻拿起一张饺子皮,把它平馅
展在手心,让上一勺肉馅儿。不能放太多,不然皮会破,也不能放太少,不不然形状不饱满。
接下来把皮儿的边上蘸一点儿水然后把饺子皮对折,捏出一个一个水皱痕。不一会儿,我就包了一大盘饺子。
"叮"时间到了,我跑去厨房,打开锅盖,香气立刻充满整个屋子。包饺子是我的拿手好戏!吃饺子让我享受了美味。包饺子也让我享受到了快乐!
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