奇妙的金蝉脱壳 505班汪宇桐 正如法布尔所说的那样,在夏至后的第五天,准时地响起了第一声蝉鸣。 这一天,我和爸爸正兴...
早餐店的叔叔
五年级
2025-07-27 667字
谢骏晔
在我们的身边,有许多熠熠生辉的人。他们都有自己独特的闪光点,如同天空上的一颗明星,闪烁着属于自己的光彩。而早餐店的叔叔便是那其中的一颗。 叔叔经营这家早餐店一晃就是
在我们的身边,有许多熠熠生辉的人。他们都有自己独特的闪光点,如同天空上的一颗明星,闪烁着属于自己的光彩。而早餐店的叔叔便是那其中的一颗。
叔叔经营这家早餐店一晃就是几十年。蓝色的工作服被洗得发白。曾经乌黑的头发,如今也掺杂了缕缕银丝。那双手虽粗糙却无比灵巧,总能变幻出各种美味的早餐。
早餐店的招牌是小笼包。天还没亮,他就拿出昨晚提前和好发好的面团,用切面刀“嗒嗒嗒”切成几个大小均匀的小面团,再用擀面杖将其擀成中间厚外边薄的面皮儿。紧接着,他用勺子以迅雷不及掩耳之时挖起一勺精心调制的肉馅,倒在包子皮中间。说时迟那时快,叔叔迅速揪起一边的包子皮,和另一边的包子皮折出一个又一个均匀的褶皱,最后,轻轻一压,一个精致的小笼包便做好了。
他那包子不得不说是真香!离店还有几十米远就能闻到包子的香味,吃起来那肉顺滑Q弹,汁水在口中爆浆,别提有多带劲儿了!路过的人们常常赞不绝口:“一天不吃这家的小笼包,心里就空落落的,别处可找不到这味儿!”
有天早晨,我在菜场意外撞见叔叔在挑选食材。这时,我才发现包子好吃的秘密——只用新鲜蔬菜和高品质鲜肉。王大爷提菜篮路过,瞧见叔叔精心挑选前腿肉,打趣道:“老陈,你家卖的包子也不贵,成本却这么高,肉剁成馅,谁还能辨出新鲜不新鲜?”叔叔正用手指按肉测弹性,闻言直起腰,笑着解释道:“王大爷,鲜肉剁出来的馅儿有劲道,蒸出来汤汁鲜美。要是用了不新鲜的肉,老顾客一口就能尝出来。我可不能砸了自己的招牌。食材好,包子味道才好,客人自然就多。客人多了,我反而能多卖出去几笼,赚得也更多嘛。”
早餐店的叔叔,朴实又勤劳,用真材实料守住初心,用美食传递着幸福。他让我懂得,对生活付出真心,生活就一定会用最好的样子来回馈你。
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