夏日，外婆家的庭院像被施了魔法——虫儿们在草丛里开演唱会，树叶儿绿得都能拧出汁来。 门口水龙头旁的柚子树，早被...
暑假第一次做菜
五年级
2025-07-31 768字
雷韩杰
我是个00后的少年，暑假的一天，妈妈加班前在冰箱上贴了张便签，上面写着：“晚饭能自己解决哦！”看着空荡荡的厨房，我心里突然冒出一个大胆的想法：今天我要做一顿丰盛的大
我是个00后的少年，暑假的一天，妈妈加班前在冰箱上贴了张便签，上面写着：“晚饭能自己解决哦！”看着空荡荡的厨房，我心里突然冒出一个大胆的想法：今天我要做一顿丰盛的大餐！
我系上围裙，像个专业大厨似的，雄赳赳气昂昂地走到灶台前。我的目标明确，就从妈妈最爱吃的番茄炒蛋开始！我学着妈妈的样子，把番茄放在水龙头下冲洗。可这番茄就像个调皮的小鱼，在我手中滑溜溜的，“啪嗒”一声掉进了水池，溅起了一朵朵小小的水花。我好不容易稳住阵脚，拿起菜刀切番茄，结果不是切得太大块，就是差点切到自己的手，那菜刀在我手里就像个不听话的孩子。
把油倒进锅里时，“滋啦”一声巨响，仿佛是一个炸雷在耳边炸开，吓得我连连后退。热油溅到背上，疼得我直甩手，那感觉就像被小火星烫了一下。
打鸡蛋的时候，场面更加狼狈。蛋白流得桌子上到处都是，蛋黄也被我搅碎在碗里，整个桌面就像一幅乱七八糟的抽象画。当我手忙脚乱地把番茄放进油锅里，锅里立刻“炸开了锅”，红色的番茄汁四处飞溅，溅到了我的脚上，烫得我一蹦三尺高。我慌张地把菜盛出来一看，番茄没炒熟，鸡蛋也成了黑乎乎的“黑炭”，那模样惨不忍睹，我实在不忍直视，只好重新准备材料再来一次。
第二次尝试做番茄炒蛋，我架着手机，一边看教程一边学。先把鸡蛋搅均匀，那蛋液在碗里就像金色的湖水，波光粼粼。再用小火把鸡蛋放进去，等鸡蛋变成蓬松的块状盛出来，接着炒出番茄汁，最后将两者混合在一起，看着这盘番茄炒蛋，我心想：终于搞定了这片“战场”。然后我开始闷饭，先盛好米，再洗两次，第三次盛好水，把锅底部的水擦干，就放进电饭煲里。
等妈妈回来，她从老远就闻到了番茄炒蛋的香味，立刻盛了一碗饭，迫不及待地品尝起来。吃完后，妈妈赞不绝口，眼眶都红了，说：“儿子长大了。”那些菜虽然比不上饭店里的美味，甚至还有点咸，但妈妈却吃得格外香。
现在想起第一次做饭的经历，我总会忍不住笑出声来。做饭不仅需要技巧，还要有耐心和勇气。虽然第一次尝试困难重重，但只要敢于尝试、不放弃，就能在跌跌撞撞中收获许多意想不到的惊喜。
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