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做甜点

二年级 2025-08-27 438字 唐玥曦
今天,妈妈带我去学做甜点。刚进教室,我就闻到了一股可可蛋糕的味道。原来老师已经烤好了蛋糕,我们只要装饰一下就好了。过了一会儿大家都来了,我们穿好围裙洗好手就开始了。

今天,妈妈带我去学做甜点。刚进教室,我就闻到了一股可可蛋糕的味道。原来老师已经烤好了蛋糕,我们只要装饰一下就好了。过了一会儿大家都来了,我们穿好围裙洗好手就开始了。

我们先做布丁。首先,要把牛奶和奶油的混合物倒入电磁炉上的锅里,等到它们有一点热还不烫时加入一块香甜的黑巧。等黑巧融化后,再把混合物倒入系着丝带的透明罐子里再贴上号码,盖上盖子放入冰箱,等布丁成型后就完成了。说起成型,布丁能成型最重要的是因为加入了吉利丁粉,没有它布丁就固定不了啦。

在等待时,我们要装饰一个蛋糕。首先要把蛋糕切成三份,然后把鲜奶油倒进小碗里,再把打蛋器开机,就可以打奶油了。奶油打好后,先把奶油挤在一层蛋糕的中间,再把奶油铺平,最后挤出花边,再撒上饼干碎,一层就完成了。另外一层也这样做,然后再把它叠在第一层蛋糕上。最后一层蛋糕要把上面挤满奶油,然后用小饼干装饰,插入小熊做装饰,再叠在另外两层蛋糕上,就大功告成了!我们把蛋糕放入小盒子里,把冻好的布丁放入小袋子里,就可以回家了。

回家的车上,我问妈妈:“下次可以再来吗?”妈妈答应了,我非常开心,开始期待下一次了。


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