饺子皮上的成长密码

四年级 2025-08-29 546字陈梓文

光阴似箭，日月如梭，转眼间，我已经十岁了。在这十年的成长历程中，我学会了不少技能，其中最难忘的便是包饺子。记得我七岁那年的一个冬日傍晚，奶奶笑眯眯地说道："今天晚

光阴似箭，日月如梭，转眼间，我已经十岁了。在这十年的成长历程中，我学会了不少技能，其中最难忘的便是包饺子。

记得我七岁那年的一个冬日傍晚，奶奶笑眯眯地说道："今天晚上我们包饺子吧！"我兴奋地一口答应下来。说干就干，爸爸妈妈出门买饺子皮，我则留在家里和奶奶一起准备馅料。

我小心翼翼地把肉从冰箱里取出来，放在案板上开始切。手持菜刀的我，就像一个初上战场的小士兵，既紧张又笨拙。我的力气似乎总是用不到正处，菜刀在手中摇摇晃晃的，好几次差点切到手指。经过一番努力，终于把肉馅剁碎了，可以开始包饺子了！

只见妈妈一马当先，她动作娴熟地拿起一张饺子皮，用筷子夹起适量的馅料放在中间，轻轻一捏，一个漂亮的饺子就"诞生"了。我也信心满满地拿起一张饺子皮学着包，可没想到放的馅料太多，饺子皮一下子就被撑破了，馅料都露了出来。

我不甘心，重新开始尝试。可是接下来包的饺子不是馅多了，就是馅少了，褶子也捏不好看。我像一只斗败的公鸡，垂头丧气地说："我不想做了！"妈妈温柔地安慰道："小宝，失败乃成功之母，只要坚持就一定会成功的。"

听了妈妈的话，我重新鼓起勇气，又拿起一张饺子皮，这次特别注意控制馅料的量。终于，我包出了一个完整的饺子！虽然形状不如妈妈包的好看，但这是我第一次独立完成的作品，让我感到特别自豪。

这次包饺子的经历让我明白：做任何事情都不能轻言放弃，只要肯坚持，就一定能收获成功的喜悦。

台风天的“冒失鬼”