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包馄饨

五年级 2025-08-31 497字 徐晨锐
爸爸在案板上用力地剁着肉泥,姐姐在水槽边认真地洗着小葱,我忙着收拾桌子,取出馄饨皮,厨房里闪烁着忙碌的身影。 材料准备好了,大家一起坐下来包馄饨。我拿起一张馄饨皮,

爸爸在案板上用力地剁着肉泥,姐姐在水槽边认真地洗着小葱,我忙着收拾桌子,取出馄饨皮,厨房里闪烁着忙碌的身影。

材料准备好了,大家一起坐下来包馄饨。我拿起一张馄饨皮,用筷子挑起一小撮肉泥,别看这是一件简单的事,但真正包起来我却犯了难,真不知道该怎么下手。我的脑海里顿时出现了这样一幅画面:一次,爸爸带我去吃早餐,早餐店的老板一边招揽生意,一边动作娴熟地包着馄饨,他的手指好像施了魔法一样,还没等你看清楚,馄饨皮早已翩翩起舞,一个,两个,三个,越来越多,越来越快。我试着也用“魔法”包起来,可是一点都不灵光,馄饨要么露馅,要么包不牢。再看看爸爸,每个馄饨都包得很有样子,摆放得很整齐就像战士们练习军姿一般。

爸爸看着我包的馄饨,连连摇头,他开始教我如何包馄饨了。只见他左手托起馄饨皮,右手用筷尖蘸起肉泥后轻轻打个旋儿,把面皮两端对折捏紧,捏出一个尖尖的玉兰花苞,再将尾梢轻巧收口。爸爸说:“做事不可急于求成,不会可以慢慢学哦。”

照着爸爸的样,我开始小心翼翼地学着包起来,折角、翻卷、捏口,终于包得一个比一个像样了,一个比一个顺手了!

今天,我不仅品尝到了自己亲手包的馄饨,还明白了一个深刻的的道理:看似简单的事情,想要做的完美其实也并不容易,你羡慕的“魔法”,都是别人熟能生巧的本领啊!

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