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假日挑战——第一次做菜
五年级
2025-08-05 771字
蔡安娜
人生犹如一幅绚丽多彩的画卷，每一次崭新的尝试都是画卷中一抹独特的色彩。有人勇敢地迈出第一步，尝试独自入眠；有人鼓起勇气，挑战走夜路的恐惧；也有人选择独立完成作业，
人生犹如一幅绚丽多彩的画卷，每一次崭新的尝试都是画卷中一抹独特的色彩。有人勇敢地迈出第一步，尝试独自入眠；有人鼓起勇气，挑战走夜路的恐惧；也有人选择独立完成作业，开启自主学习的征程。而我，在那个暑假，决定挑战做菜这一全新领域。
暑假里，一种想要掌握新技能的渴望在我心中悄然生长，“学会做菜”的念头如同破土而出的幼苗，迅速在我心间扎根。我系上围裙，怀揣着满满的自信，大步迈向厨房，脑海中早已勾勒出自己做出一桌丰盛佳肴的美妙场景。
我先拿碗接了些水，倒入锅中，仿佛那清澈的水是开启美食之旅的钥匙，我满心期待地想着：大餐马上就要诞生啦！接着，我从冰箱里取出所需的食材，将它们整齐地摆放在案板上。我紧紧握住手中的菜刀，双脚稳稳地迈开，微微弯下身子，抬起手臂，眼睛像老鹰盯着猎物一样，死死地盯着菜板。只听“咔”的一声，菜被我果断地切成了两半。我小心翼翼地把切好的菜端到锅旁。
我拿起一旁的锅盖，为了防止被烫伤，把手钻进袖口里，然后战战兢兢地拧开了火。此时，我的心就像一只调皮的小兔子，在胸腔里上蹿下跳。我鼓起勇气，将切好的菜倒进锅里，刹那间，锅里的油仿佛一群欢快的舞者，上蹦下跳。我下意识地往后缩了缩，生怕那滚烫的油溅到自己身上。我弓着背，慢慢地伸出手，颤抖着拿起锅铲，放入锅中翻炒。神奇的是，锅里的油顿时安静了下来，只发出“滋滋”的声响，好似在为我的翻炒节奏伴奏。
我探着头，在调料栏里仔细翻找着需要的调料。当我拿起盐时，却犯了难，根本不知道该放多少，只好凭感觉舀起一大勺盐，放进锅里，瞪大双眼，看着盐慢慢融化。
终于，我的辣椒炒肉出锅了。我信心满满地将它端出来，想要和家人一同分享这份喜悦。可当我看到那盘“黑不溜秋”的菜时，瞬间没了胃口。但为了证明自己的成果，我还是硬着头皮拿起筷子。我紧皱眉头，咬紧牙关，一口把菜塞进嘴里。妈妈温柔地安慰我说：“没事的，宝贝，什么事情都有第一次，你现在已经很棒了。”
通过这次做菜的经历，我不仅学会了一项新技能，更明白了一个道理：万事开头难，但只要勇敢尝试，就会有所收获。
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