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花儿变身记

二年级 2025-08-05 518字 陈古玥
你喜欢鲜花吗?你觉得鲜花能变成什么呢?是戴在头上的花环,还是捧在手里的花束?在云南,鲜花还有个更奇妙的变身——变成香甜的鲜花饼呢! 暑假里的一天,我和伙伴们来到云南

你喜欢鲜花吗?你觉得鲜花能变成什么呢?是戴在头上的花环,还是捧在手里的花束?在云南,鲜花还有个更奇妙的变身——变成香甜的鲜花饼呢!

暑假里的一天,我和伙伴们来到云南大理的农场,要亲手见证这场“花儿变身记”。一位扎着马尾辫的小姐姐带我们走进一间飘着香气的小屋子。屋里的木桌上早就摆好了工具和食材,两盆鲜花馅儿尤其惹眼,凑近一闻,清甜的花香直往鼻子里钻。

“第一步,咱们先和面团。”小姐姐边示范边说。我学着她的样子,把油酥和面团揉在一起,指尖沾着淡淡的黄油香,一按一揉,面团渐渐变得软乎乎、光溜溜的,像刚洗过澡的小宝宝脸蛋。接着我把大面团分成六个小面球,圆滚滚的,像排队的小汤圆。最关键的是起酥步骤。我把面球擀成薄薄的面皮,卷成小卷子,再擀开、再卷起,重复三次后,面团里就藏进了无数层的“秘密”。该放馅儿了。我小心翼翼挖了一勺放在面饼中间,像包宝贝似地把边捏紧,轻轻压扁,用小剪刀在边缘剪出六个“八”字形,再把相邻的两个角轻轻捏在一起——一朵圆鼓鼓的“小花”居然在我手里“开”了!

小姐姐把我们的“作品”送进烤箱,金黄的外壳很快在热力中渐渐鼓起。没一会儿,鲜花饼就烤熟啦!刚做好的鲜花饼外皮泛着油光,清香四溢。我迫不及待地咬了一口——酥皮一碰就掉渣,里面的花馅甜丝丝、香喷喷,真是美味极了。

花儿的变身多奇妙啊!除了鲜花饼,你说,它还能变成什么呢?


标签: 变身 花儿

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