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家里的“厨师长”

三年级 2025-08-17 479字 俞沁辰
我的家里有一位“厨师长”,她就是我的奶奶。我的奶奶个子不高,长得胖胖的,还有一头白发。别看奶奶模样普通,但她做的饭可好吃了! 有一次,我亲眼目睹了奶奶如何做她最拿手

我的家里有一位“厨师长”,她就是我的奶奶。我的奶奶个子不高,长得胖胖的,还有一头白发。别看奶奶模样普通,但她做的饭可好吃了!

有一次,我亲眼目睹了奶奶如何做她最拿手的红烧鱼。奶奶系着围裙,像大厨一样站在灶台前,只见她先熟练地把一条鱼清洗干净,放在一旁备用。再打开煤气灶,等锅热了,往锅里倒了一些油,油冒烟了,奶奶小心翼翼地把鱼放进去。“滋——”鱼与热油亲密接触,奶奶手持锅铲,轻轻翻动鱼。过了一会儿,奶奶往锅里倒了一些酱油,酱油倒进去以后,那锅里“噼里啪啦”作响,奶奶用锅铲把鱼上下翻了几次,鱼立刻变得香喷喷的了。她又往锅里放了一些调味料,一道红烧鱼就做好了。奶奶把鱼盛进盘子里,再撒了点儿葱花,这样,红烧鱼就变得更好看了。

我靠近了点儿闻,奶奶做的红烧鱼香气扑鼻,让我闻了就会“口水直流三千尺”。我迫不及待地尝了一口,奶奶做的红烧鱼真好吃啊!我对奶奶说:“奶奶,您做的红烧鱼可真是色、香、味俱全呀!”奶奶笑眯眯地回答:“那当然了,这都是为了做给你吃呀!”

奶奶不光做红烧鱼很好吃,做别的菜也是一流呢!比如炒青菜、小龙虾、红烧排骨……

奶奶做的菜可真好吃呀!以后我也要学习做菜,让奶奶、爸爸、妈妈都尝尝我的手艺。



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