白居易笔下那千古流传的“春风吹又生”，那简明、大气磅礴的气概，让人惊叹不已。 在熊熊野火中，还自强不息，烧不尽...
我的蛋炒饭“大冒险”
五年级
2025-09-03 406字
代晨轩
每当闻到蛋炒饭的香味，我就会想起第一次学做蛋炒饭的经历，那可是一次超有趣的“大冒险”！ 暑假里，妈妈说要教我做蛋炒饭。我兴奋地系上围裙，站在灶台边，像个等待命令的小
每当闻到蛋炒饭的香味，我就会想起第一次学做蛋炒饭的经历，那可是一次超有趣的“大冒险”！
暑假里，妈妈说要教我做蛋炒饭。我兴奋地系上围裙，站在灶台边，像个等待命令的小战士。妈妈先让我准备食材：一碗隔夜饭、两个鸡蛋、一根火腿肠和少许葱花。看着这些简单的食材，我心想：蛋炒饭肯定一学就会！
我先拿出鸡蛋，轻轻在碗沿一敲，蛋液滑进碗里。接着，我拿起筷子快速搅拌，让蛋清和蛋黄融合。然后把锅架在灶台上，开火倒油。看着油慢慢热起来，我又紧张又期待。
油微微冒烟时，我小心翼翼倒蛋液进锅。“刺啦”一声，油花四溅，我吓得后退一步。妈妈赶紧握住我的手，教我用铲子轻轻翻炒，不一会儿鸡蛋变成金灿灿的小块。接着我倒火腿丁和米饭进锅翻炒，米饭总蹦出来。妈妈教我用铲子压散饭团，我慢慢掌握技巧，米饭变得松散均匀。最后撒葱花，加盐和生抽，翻炒几下，香喷喷的蛋炒饭就做好啦！
看着这碗热腾腾的蛋炒饭，我满心欢喜。尝一口，虽没妈妈做的美味，但充满自己动手的满足感。
这次学做蛋炒饭，让我明白，只要敢于尝试，就能收获新技能和快乐！
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