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西周美食环保之旅
四年级
2025-09-07 1032字
徐允晨
西周美食环保之旅 暑假的一个清晨，阳光透过窗帘的缝隙洒在我的床前，妈妈告诉我一个令人雀跃的消息——我要独自和小朋友们一起去西周游玩！这个消息像一颗甜蜜的糖果，让我沉
西周美食环保之旅
暑假的一个清晨，阳光透过窗帘的缝隙洒在我的床前，妈妈告诉我一个令人雀跃的消息——我要独自和小朋友们一起去西周游玩！这个消息像一颗甜蜜的糖果，让我沉浸在期待的喜悦中。
我们的第一站是西周翔园点心手作坊。推开古朴的木门，一位阳光帅气的志愿者小哥哥微笑着迎接我们，他先为我们详细讲解了制作绿豆糕的工序，再带领我们到一个古朴的石磨前。那石磨表面布满了岁月的痕迹，每一道纹路都仿佛在诉说着古老的故事。
玥玥小心翼翼地从食物台上捧起一把晶莹剔透的大米，放进石磨入口。我和另一个小伙伴双手握住磨柄，用力推动。"吱呀——吱呀——"石磨发出悠扬的声响，宛如一首古老的民谣。当我们逆时针转动时，藏在石缝里的米粉纷纷扬扬地洒落，我拿起小刷子，轻轻扫过每一道纹路，生怕浪费一粒珍贵的米粉，因为这些洁白的粉末承载着农人辛勤的汗水。
接下来熬煮绿豆。我将饱满的绿豆倒入清水中，经过四五十分钟作业的慢煮，绿豆渐渐变得绵软。我把煮好的绿豆捣成细腻的泥状，加入亲手磨制的糯米粉和两勺白糖，像揉面团一样反复揉搓。面团在我掌心渐渐变得光滑。
最令人期待的是塑形环节。我从面团中揪出一小团，揉成圆滚滚的小球，放进雕刻着精美花纹的模具里。"啪"的一声轻响，用力一压、一扣，一件件精致的艺术品就诞生了。蒸制时，氤氲的蒸汽带着甜香在作坊里弥漫开来。不一会儿绿豆糕出锅了，我迫不及待地咬了一口，却被烫得直吐舌头。小哥哥忍俊不禁："小馋猫，绿豆糕要凉了才好吃呢！"果然，经过冰箱冷藏后，绿豆糕变得Q弹爽口，入口即化，淡淡的绿豆香让人回味无穷。
午饭后，讲解员带领我们参观了农具博物馆。这里陈列着各式各样的传统农具：吱呀作响的木制风车，锈迹斑斑的铁犁，还有被岁月磨得发亮的镰刀和锄头。讲解员叔叔动情地说："这些看似简单的工具，凝聚着农民伯伯们无数的汗水。"我望着那斑驳的打谷机，仿佛看到了烈日下外公外婆年轻时弯腰劳作的背影，这一刻，我真正懂得了"谁知盘中餐，粒粒皆辛苦"的深刻含义。
最后一站是东陈垃圾回收站。出乎意料的是，这里没有想象中的脏乱，反而干净整洁。讲解员老师说："这些不是垃圾，而是迷路的宝贝。"这句话如醍醐灌顶，让我恍然大悟。原来废纸可以重生为崭新的笔记本，塑料瓶能变身成漂亮的衣服……我突然明白：保护环境不是遥不可及的大事，而是从我们每个人手中的一个饮料瓶、一张废纸开始。
夕阳西下，我们踏上了归途。这次西周之行不仅让我学会了制作美味的传统点心，更让我懂得了珍惜粮食和保护环境的重要性。那些亲手磨制的米粉，那些斑驳的农具，那些等待重生的"迷路宝贝"，都将成为我记忆中最珍贵的宝藏。这真是一次甜蜜与责任交织的旅程，它让我明白，美好的生活需要我们用心创造，更需要我们用责任守护。
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