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我学会了包饺子

三年级 2025-09-08 413字 俞泓多
暑假的一天早上,妈妈说要教我包饺子,我高兴极了! 餐桌上圆圆的饺子皮排得整整齐齐,还有一大碗准备好的猪肉白菜馅。只见妈妈将饺子皮放在手心里,用勺子舀了一些馅放在中间

暑假的一天早上,妈妈说要教我包饺子,我高兴极了!

餐桌上圆圆的饺子皮排得整整齐齐,还有一大碗准备好的猪肉白菜馅。只见妈妈将饺子皮放在手心里,用勺子舀了一些馅放在中间,然后对折捏紧。我看得目不转睛,心想:这看起来不难包啊。

我兴奋地拿起一张饺子皮,学着妈妈的样子,小心翼翼地放上馅料。然而,当我尝试把饺子皮对折捏紧时,刚捏左边,右边的馅儿就冒了头;好不容易捏拢了,饺子皮却被撑破了。我有些泄气,妈妈鼓励我说:“别灰心,第一次包都会这样。”在妈妈的耐心指导下,我重新尝试,这次我少放了一些馅料,慢慢地捏紧边缘,终于包出了一个完整的饺子。虽然包的饺子形状不太好看,但经过多次尝试,我包的饺子也开始有模有样了。看着自己包好的饺子整齐地排列在托盘里,我心中充满了成就感。

下锅了,饺子在沸水里像一群小白鹅,先沉入锅底,又慢悠悠地浮起来,可爱极了!当饺子煮熟后,我迫不及待地尝了一口,觉得自己亲手包的饺子格外香。通过这次包饺子的经历,我明白了做事情要有耐心,只要多练习,就一定能做好。

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