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我和外公做花馒头
二年级
2025-09-08 388字
舒子航
今天，我在外公家做了香喷喷的花馒头！我先准备了一下，就兴高采烈地开始做花馒头啦。 首先，我用雪白雪白的面粉来做面团。外公把面粉倒到盆子里，一共倒了100克呢！外公还在盆
今天，我在外公家做了香喷喷的花馒头！我先准备了一下，就兴高采烈地开始做花馒头啦。
首先，我用雪白雪白的面粉来做面团。外公把面粉倒到盆子里，一共倒了100克呢！外公还在盆子里加了白砂糖（有5克），又加了酵母粉，然后我就往盆里加水，揉啊揉、揉啊揉，终于揉出了一个圆滚滚的面团，太有成就感啦！
接着，我们要给花馒头做形状啦。外公先把大面团切成一小段一小段的，然后我就开始捏花馒头啦。我捏的花馒头可好看啦，有的像红通通的石榴，有的像小花朵，还有的像小果子，像变魔术一样有趣！我还算了算能做几个花馒头：一个花馒头重20克，我是这样算的——先想“10-2=8”“8-2=6”，那100克面粉的话，“100-20=80”“80-20=60”……这样算下来能做好多呢！
然后，就该蒸花馒头啦。外公把捏好的花馒头小心地放进锅里，等了一会儿，又把锅放到灶台上开始蒸。过了好久，花馒头终于“出锅”啦，一共蒸了20分钟（也就是1200秒呢）！
最后，我迫不及待地在花馒头上抹了一点果酱，咬了一大口——哇，花馒头又软又甜，真好吃！今天和外公一起做花馒头，我特别开心，下次我还要和外公做更多好吃的！
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