放假了,我想做的第一件事就是去外婆家,我可以和大自然来个亲密拥抱了。可是夏日的骄阳,却时常阻挡我外出的脚步。于...
自制西瓜棒冰
盛夏的午后,太阳像一个巨大的火球,炙烤着大地。知了在树上声嘶力竭地叫着,连空气都变得燥热起来。我坐在书桌前写作业,手里的笔仿佛也被这高温融化了,写着写着,心思就飞
盛夏的午后,太阳像一个巨大的火球,炙烤着大地。知了在树上声嘶力竭地叫着,连空气都变得燥热起来。我坐在书桌前写作业,手里的笔仿佛也被这高温融化了,写着写着,心思就飞到了冰镇西瓜上。
这时,妈妈提着一袋刚从冰箱里拿出来的西瓜走进来,切开后,鲜红的果肉、饱满的汁水立刻映入眼帘,一股清甜的香气扑鼻而来。我一边吃着冰凉的西瓜,一边突发奇想:“妈妈,我们用西瓜做棒冰吧!”妈妈愣了一下,随即笑着点头:“好主意!我们一起试试。”
说干就干,我们立刻行动起来。妈妈负责准备材料,我负责清洗工具。我们找出了家里的棒冰模具,我认真地把每一个小格子都洗得干干净净。妈妈则把西瓜切成小块,去掉里面的籽,然后放进榨汁机里。随着榨汁机的轰鸣声,鲜红的西瓜汁很快就榨好了,颜色像红宝石一样诱人。
我迫不及待地想把西瓜汁倒进模具里,妈妈却拦住了我:“等一下,西瓜汁里加点糖会更好吃哦。”我疑惑地看着她,妈妈解释道:“西瓜虽然甜,但冷冻后甜味会变淡,加点糖能让口感更好。”于是,我们在西瓜汁里加入了适量的白糖,搅拌均匀后,我才小心翼翼地将西瓜汁倒进模具里。
看着鲜红的西瓜汁慢慢填满每一个小格子,我仿佛已经看到了美味的棒冰正在形成。最后,我把模具的盖子盖好,将冰棍棒一根根插进小孔里,然后小心翼翼地把模具放进冰箱冷冻室。
等待的时间总是特别漫长。刚过一个小时,我就忍不住打开冰箱门看看,棒冰还只是稍微有点凉的西瓜汁。妈妈笑着说:“棒冰需要时间才能冻好,你要学会耐心等待。”我只好关上冰箱门,在房间里踱来踱去,脑海里想象着棒冰的美味。
好不容易等到晚饭过后,我迫不及待地打开冰箱。哇!原本鲜红的西瓜汁已经变成了一根根晶莹剔透的西瓜棒冰。我小心地取出一根,冰凉的感觉立刻从指尖传来。我轻轻咬了一口,清脆的“咔嚓”声伴随着冰凉的甜意瞬间充满了整个口腔,西瓜的清香在舌尖绽放,仿佛整个夏天的炎热都被这一口棒冰驱散了。
妈妈也拿起一根品尝,对我竖起了大拇指:“味道真不错!我们的第一次尝试成功了!”我心里甜滋滋的,不仅因为棒冰美味,更因为这是我和妈妈共同努力的成果。
这次自制西瓜棒冰的经历,不仅让我品尝到了夏日的清凉,更让我明白了一个道理:任何美味的食物都需要耐心等待和精心制作。在这个过程中,我感受到了动手的乐趣,也体会到了与家人分享成果的幸福。这个夏天,因为这一根根亲手制作的西瓜棒冰,而变得格外清凉和难忘。
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