家乡的九峰山 我的家乡在北仑，那里有座美丽的山—九峰山。九峰山是北仑的后花园，面积约有34平方公里，是人们休闲旅游...
我学会了煎鸡蛋
小学
2025-09-15 736字
王艺梦
俗话说得好：“世上无难事，只怕有心人。”这次煎鸡蛋的经历，让我深刻体会到了这句话的真谛！ 清晨起床，我跟奶奶提议早餐的煎鸡蛋我自己做，奶奶爽快的答应了。我小心翼翼地
俗话说得好：“世上无难事，只怕有心人。”这次煎鸡蛋的经历，让我深刻体会到了这句话的真谛！
清晨起床，我跟奶奶提议早餐的煎鸡蛋我自己做，奶奶爽快的答应了。我小心翼翼地从冰箱拿出鸡蛋，用清水洗去它身上沾染的“疲倦尘土”。接下来到了打蛋环节，我的心像揣了只小兔子似的“砰砰”直跳，不经意间，汗水已爬满额头。我拿着鸡蛋，在锅的边缘轻轻敲了几下，“啪”的一声，鸡蛋像个乖巧的娃娃咧开了嘴，蛋清和蛋黄宛如优雅的舞者，丝滑地跳入锅中。我长舒一口气，心中那块悬着的大石头落了地。接着，我往鸡蛋上撒盐，那洁白的盐粒好似一个个小精灵，迫不及待地跳入鸡蛋的怀抱中，我心想，这或许就是煎蛋的点睛之笔吧！我满心欢喜地盯着锅里的鸡蛋，仿佛已经看到了美味的煎蛋。
然而，我的喜悦并未持续太久，一场“灾难”突然降临。锅里冒出了浓浓的黑烟，那黑烟像一块巨大的幕布，遮住了我的视线。我慌了神，手忙脚乱地关了火，心“砰砰”直跳，仿佛要跳出嗓子眼。奶奶闻声赶来，看到厨房的情景，哭笑不得地说：“乖孙女，你煎鸡蛋不放油呀？”我这才恍然大悟。
第二次，我吸取了教训，先在锅底喷满油。那油点落下，就像下了一场金色的雨。接着我再次打蛋，看着蛋液流入锅中，兴奋极了。可我一不留神竟然忘了时间，当我急急忙忙去翻面时，鸡蛋已经黑得像黑炭一般。我沮丧极了，整个人像被霜打的茄子，焉了下去。
奶奶鼓励道：“乖孙女，“世上无难事，只怕有心人”。别灰心，继续努力！”听了奶奶的话，我重新打起了精神。
这一次，我格外用心，一切都井然有序。鸡蛋在锅里发出“滋滋”的响声，仿佛在演奏一首欢快的厨房交响乐。在我的精心烹制下，煎蛋顺利出锅。瞧，它身披金色的外衣，散发着诱人的香气，我迫不及待地咬了一口，外焦里嫩，那美味在舌尖上散开，我觉得这是世界上最美味的煎蛋。
这次煎鸡蛋的经历，不仅让我学会了一项新技能，更让我变得更加细心。真可谓“张飞使计谋——粗中有细”啊！
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