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打板栗记

三年级 2025-09-24 483字 陈思音
丰收时节,我和爸爸妈妈约好去山里体验打板栗,心里满是期待。我们拎着竹篮,戴好厚实的手套,扛着长长的竹竿,兴高采烈地往山上走。 山上的板栗树结满了果子,师傅先给我们示

丰收时节,我和爸爸妈妈约好去山里体验打板栗,心里满是期待。我们拎着竹篮,戴好厚实的手套,扛着长长的竹竿,兴高采烈地往山上走。

山上的板栗树结满了果子,师傅先给我们示范,竹竿轻轻一敲,或绿或黄的板栗球就“啪嗒啪嗒”掉下来。他笑着说:“要捡这种青绿色的,才甜嫩!”可爸爸偏偏捡了些棕色的,等我们剥壳时才发现,里面藏着小虫子,只好遗憾地丢掉。

我当起了“小小记录员”,举着手机拍下热闹的场景。妈妈也跃跃欲试,握紧竹竿对准枝头,可板栗球像粘在树上似的,根本打不下来,折腾了好一会儿才打下两三个。掉落的板栗球像胖乎乎的小刺猬,尖刺扎得人发疼,即便戴了手套,指尖也会被扎得发麻,我们只好找来石头,小心翼翼地砸开硬壳,里面的板栗仁有的白白嫩嫩,有的却发了褐,得仔细挑选。

最后我们挑了两斤好板栗下山,乐园的老板娘见我们开心,又多抓了几颗塞进篮子。炒板栗环节最有趣,我踮着脚凑到锅边,看着板栗在热沙里滚来滚去,时不时“蹦”一下,像小爆米花似的。我好奇地问师傅:“为啥要放黑沙子呀?”师傅笑着解释:“沙子炒热后能均匀传热,板栗才会熟得快、不焦糊。”

捧着热乎乎的板栗回家,剥开一颗塞进嘴里,香甜粉糯。这趟体验让我明白,每颗香甜的板栗背后,都藏着采摘的辛苦,我们要格外珍惜这份来自秋天的馈赠。

标签: 板栗

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