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“打”桂花

三年级 2025-11-18 468字 封奕帆
秋日,午后的阳光暖暖的,空气中弥漫着淡淡的甜香。妈妈说:“小区里的桂花开的正盛,我们去楼下摘桂花吧!”我高兴得跳了起来,连声应道:“好呀!好呀!” 我们带上工具,来

秋日,午后的阳光暖暖的,空气中弥漫着淡淡的甜香。妈妈说:“小区里的桂花开的正盛,我们去楼下摘桂花吧!”我高兴得跳了起来,连声应道:“好呀!好呀!”

我们带上工具,来到小区的桂花树下。妈妈撑开伞,让我倒顶在头上。她自己拿着木棒,在开满桂花的树枝上轻轻地敲打着桂花。瞬间,我头顶上下起了一阵“金黄色的桂花雨”,这时,小区的保洁阿姨正好路过,看见妈妈累得气喘吁吁的,就笑着对我们说:“我来帮你们吧!”保洁阿姨的加入让更多的桂花落了下来,不一会儿,伞里就堆起了一座“小金山”,有些调皮的桂花还躲进了妈妈的发间,引得我们一阵大笑。

回到家,妈妈把摘回来的桂花往筛子里一倒,把藏在桂花里面的杂质仔细地挑出来。筛选好的桂花经过盐水浸泡、清水清洗、在通风口晾干后,用白糖腌制一会儿。然后妈妈用一个干净的瓶子开始装桂花糖了,只见她先在瓶底下放一层糖,再在糖的上面放一层桂花,这样反复放到瓶子装满为止。最后,往桂花上面放好糖和蜂蜜封顶。就这样,桂花糖做好了。

看着瓶子里金黄色的桂花糖,我忍不住咽了咽口水,仿佛已经闻到了桂花独有的香甜气味。妈妈看着我的馋猫样笑着说道:“别着急,过几天就能吃了!”我期待极了!

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