我最爱那小笼包

三年级 2026-01-24 343字陆奕然

一放假，我就喜欢去奶奶家，因为奶奶家门口有一家天津狗不理包子铺。远远望去，雾气氤氲，蒸笼里的小笼包一个个圆滚滚的，像胖嘟嘟的小娃娃挤在一起。走近了看，它的表面布满

一放假，我就喜欢去奶奶家，因为奶奶家门口有一家天津狗不理包子铺。

远远望去，雾气氤氲，蒸笼里的小笼包一个个圆滚滚的，像胖嘟嘟的小娃娃挤在一起。走近了看，它的表面布满细腻的旋转线条，身子圆滚滚的，小巧又可爱。凑到跟前深吸一口气，肉香、面香混合着各种馅料的香气直往鼻子里钻。鲜肉的、青菜的、蟹黄的、蛋黄的……光是看这些名字，我就馋得直流口水。

“叭叭”两下捶打，包子公又开始包小笼包了。只见他拿起一块面皮，熟练地挑起一勺馅料，在手中飞快地旋转出小笼包的形状，不一会儿，成品小笼包就摆满了蒸笼。没一会儿，热气腾腾、香味扑鼻的小笼包就出锅了。

面对如此诱人的小笼包，可先别急着吃。这里有个吃小笼包的口决：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。”我抿着口决嗦一口，啊，真烫，但又是那样鲜美。

这就是我爱的天津为不理包子，我记忆里最美味的味道。

秋日里的“红灯笼”