开学第一天 新学期的第一天，阳光洒满校园，处处洋溢着欢快的氛围。时隔一个暑假，我终于又见到了熟悉的同学们——有...
梅花糕
小学
2026-01-24 1106字
励陈果
台州老城的巷弄里，总飘着一股子旧时光的味道。 慕名寻到这家梅花糕摊时，前头已经排起了长队，铜模子上方腾起袅袅白烟。那黄铜模具，一格一格凿的都是五瓣梅花的模样。雪白的
台州老城的巷弄里，总飘着一股子旧时光的味道。
慕名寻到这家梅花糕摊时，前头已经排起了长队，铜模子上方腾起袅袅白烟。那黄铜模具，一格一格凿的都是五瓣梅花的模样。雪白的米糊舀进花瓣形的凹槽里，阿婆握着长柄铜勺，稳稳当当往每朵“花心”里添一勺绵密的赤豆沙。炭炉的火舌舔着模子底，没一会儿就烘得黄铜模子发烫，面糊的边缘慢慢鼓起来，金黄的“花瓣”一层层舒展开，像真的要绽开来似的。面糊在模子里渐渐染上好看的色泽，边缘泛起焦脆的金黄，米香混着豆沙的甜暖，一缕缕漫出来，勾得人直咽口水。
刚出炉的梅花糕得趁热吃。外层是微脆的，表面的红糖烤得微微发焦，咬开是松软的米糕，待到啃到花心处，细腻的豆沙便漫出来，香气清清淡淡的，刚好不腻人。
正嚼着，忽然就想起八九岁的时候。镇子里每逢秋收，总要搭戏台。晒谷场中央支起油布篷，篷下的戏子穿着蟒袍玉带，踩着锣鼓点甩水袖，咿咿呀呀地唱。可我半点心思都没在戏文上，总被台角那个梅花糕摊子勾着魂。我们那地方不叫它梅花糕，因着模样像极了南瓜开的花，都喊它“南瓜花”。老伯的铜模具，和眼前阿婆这只竟是一般模样，敲起来叮当脆响。每次他掀开模具查看火候，那股子甜香混着旁边葱油大饼的香气，缠缠绕绕织成一张喷香的网，把整个晒谷场都罩住了。
攥着妈妈给的两枚硬币，我在摊子边挪着小碎步排队，眼睛黏在老伯手里的铜勺上，常常看得入了神。他舀米糊时手腕轻轻一抖，雪白的浆汁就顺着勺沿滑进模子，不多不少，刚好填满那五瓣花的凹槽；添白糖时，手总多抖半勺，让那“花心”鼓得像个小包子；最后还要用勺背敲敲模具边缘，把面糊里的气泡都赶出来。快出炉时撒上一把红绿青丝，再用小铁钩轻轻一挑，一朵完整的“南瓜花”就落进塑料袋里了。
阔绰的大人总爱一锅一锅地买，老伯却总记着我们几个小娃，每次都摆摆手让我们先凑上去，先吃上热乎的。戏文唱到哪一出，我是全然不知的。队伍慢慢往前挪，终于轮到我了。老伯递过塑料袋前，总要对着糕吹两口气，念叨一句：“慢些吃，烫嘴。”可真接过来，还是烫得我直吸溜气，却又舍不得等，慌忙往嘴里送。第一口准是咬在花瓣尖儿上，焦脆的壳“咔嗒”一声碎在齿间，焦糖的微苦混着米糕的清甜，一下子在舌尖炸开。烫得舌尖直发麻，也舍不得松口，非要接着咬下去，直到啃到软乎乎的花心，把方才那点烫意，全化在甜丝丝的滋味里。
后来老伯年纪大了，就把摊子传给了儿子。再后来，晒谷场被推平，盖起了崭新的小区，戏台也挪到了别处。
这些年，只要听说周边哪里搭台唱戏，我总要跑去凑凑热闹，就为了吃上一口“南瓜花”。可不知怎的，还是一样的模具，还是一样的手法，却再也尝不出童年那时候的味道了。忽然就懂了，有些味道能藏在记忆深处，从来不是因为多稀罕、多华丽，只因为它们都拴着些具体的声响、光影和温度——就像戏文场边的那朵南瓜花，是铜勺敲模具的叮当声，是油布篷漏下来的月光，是妈妈掌心攥着的两枚硬币的温度，更是童年里，最实实在在的甜。
标签： 梅花
相关文章
版权声明
-
1、本网站发布的作文《梅花糕作文1150字》为作文本网注册网友原创或整理，版权归原作者所有，转载请注明出处！
2、本网站作文/文章《梅花糕作文1150字》仅代表作者本人的观点，与本网站立场无关，作者文责自负。
3、本网站一直无私为全国中小学生提供大量优秀作文范文，免费帮同学们审核作文，评改作文。对于不当转载或引用本网内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失，本网不承担责任。
最新作文