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我的拿手好戏

六年级 2026-02-03 441字 谷以晴
我的拿手好戏是做曲奇饼干。面粉、黄油,牛奶……几样简单的食材经过我这双充满魔力的手,就变成了美味又好看的饼干。 一天晚上,我妈妈心血来潮想做饼干,买了材料却手足无措

我的拿手好戏是做曲奇饼干。面粉、黄油,牛奶……几样简单的食材经过我这双充满魔力的手,就变成了美味又好看的饼干。

一天晚上,我妈妈心血来潮想做饼干,买了材料却手足无措。这时候便由我这个"饼干大师"来救场。只见我先把两块黄油放一旁软化,再盛一碗适当的小麦面粉,少量多次加入牛奶直至面粉变成固体。悄悄告诉你一个小秘密哦!我做饼干酥脆的秘诀就是黄油!先用勺子把黄油块压细腻,再放进面团搅拌均匀,装进裱花袋,放入烤盘,一个个形状可爱,造型精致的小饼干,半成品就完成了。

放进烤箱,刷上油防粘。扭180°烤15到20分钟出炉。在这期间,我还见缝插针地把半块巧克力融化,开半袋巧克力豆,把青提果酱、草莓果酱和蓝莓果酱准备好。饼干一出炉,香味直冲鼻子而来,可最后一步还没完成,我要忍住“诱惑”不吃。我一边吞着口水一边把饼干浸到巧克力里,放入冰箱,再把蓝莓干作为装饰物放上,就大功告成了!

我和爸爸妈妈一同品尝,妈妈评价道:"真不错,你这卖相好,味道好,都可以开店去卖了!一定销量很好!"见他们吃得开心,我心里也甜滋滋的。

看来“世上无难事,只怕有心人”。只要付出努力就会有收获,拿手好戏不就是日复一日练习的结果吗?

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