雨过天晴 余姚市兰江小学602班章梓恒 雨已整整下了一周了。细密的雨丝，自天际悠悠飘落，似天地间无尽的愁绪。天色暗沉...
一塔一水一匠心：力洋酒厂的时空淬炼
六年级
2026-02-03 1121字
霍楚涵
当我怀着满心的期待踏入力洋酒厂，弥散在空气中的酒香，裹挟着岁月的醇厚，丝丝缕缕钻入鼻腔。它似一缕有形的时光，牵引着我的呼吸与步履，走向一个被故事浸润的天地。 抬眼望
当我怀着满心的期待踏入力洋酒厂，弥散在空气中的酒香，裹挟着岁月的醇厚，丝丝缕缕钻入鼻腔。它似一缕有形的时光，牵引着我的呼吸与步履，走向一个被故事浸润的天地。
抬眼望去，红砖水塔默然矗立，斑驳的墙面深浅之间尽是光阴的笔迹。阳光下，缝隙间的青苔泛着温润的幽绿，为这古老的建筑平添了一抹生机与神秘。塔中流淌的，是来自云顶山的清泉，它穿过七层岩脉，如灵动的丝带，滤尽尘杂，携着山野的清气与甘冽，涓涓不绝。这水，是力洋酒的灵魂，赋予酒体清澈的骨架与绵长的余韵，每一滴皆皆承载着自然的馈赠。
步入酿酒车间，这里没有现代工厂的喧嚣，只有一种静谧而专注的忙碌氛围。几位酒工正俯身翻动米壳，动作娴熟且沉稳，铁锹与谷物摩挲的沙沙声，仿佛是与古老酿酒技艺的默契对话。一位老师傅在间歇时缓缓直起身，用袖口轻拭额角，朝我们微微一笑。那笑容里，满是对酿酒这门古老技艺的热忱与虔敬，仿佛每一粒米壳都寄寓着他对酒的深情。
力洋酒的酿造，深得“就地取材”之韵。寻常如番薯、杨梅，在酿酒师傅们的巧手下，皆可点化成琼浆。而其中最见灵性的，莫过于用辣蓼草制成的小曲。据记载，辣蓼草只在白露时节采撷，此时的草茎饱含着夏季最后的阳光。晾草用的竹匾，每日需翻动七回，多一次则燥，少一次则潮。这其中的分寸把握，宛若一场精妙的仪式；而这不起眼的植物，如同酿酒交响乐中的指挥，精准引导着糖化与发酵的进程，将山野的风土气息，悉数封存于酒液之中。
目光移向远处整齐排列的酒坛，轻轻掀开坛口的红布，一股积蓄已久的馥郁蓦然升腾，似将封存的岁月释放于空气之中。坛身的字迹，是酒工们亲手写就，每一个字都工整而有力，笔锋里透着对每一瓶酒的郑重承诺，那是匠心在器物之上留下的鲜活而温暖的印记。一旁，一面泛旧的红旗在微风中轻扬，仿佛在低语酒厂走过的甜香岁月。静立于此，我虽未曾品尝过酒液，但已然被这满室的酒香以及工人们的专注神情深深“醉”倒，仿佛能透过空气，触摸到酒里浸润的时光温度。
力洋酒厂的源流，可上溯至清光绪年间。自叶定莲创办力洋新烧坊起，“做好每一瓶酒”的信念便深根植于厂魂。清代杨万树所著的《六必酒经》，更是被誉为镇店之宝，其中“黍稻必齐，曲蘖必时，湛炽必洁，水泉必香，陶器必良，火齐必得”的古训，被一代又一代的力洋人奉为“圣经”，融入每一道酿酒工序，成为刻在骨子里的坚守。这份匠心，早已超越了简单的技艺传承，融入血脉，在时代浪潮中，成为了守护传统的精神灯塔。
走出力洋酒厂，浓郁的酒香仍萦绕鼻尖，久久不散。回望酒厂，水塔依旧静静伫立，车间里的老师傅们仍在专注地重复着那些古老而精细的动作，身影在日光下显得格外深沉。
这一塔、一水、一匠心，所淬炼的，又岂止是酒？那是一段可触可品的历史，是一种在时光中修炼的技艺与心魂。作为新时代的我们，更应做这缕酒香的传承者、这脉匠心的守护者——让它们不被喧嚷沉寂，始终在岁月长河中，漾动着清澈而坚韧的微光。
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