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一颗柚子的“变身”之旅

小学 2026-02-04 462字 李梦琦
大家喜欢吃柚子吗?随着柚子的上市,妈妈经常会买柚子给我吃,剥柚子是件麻烦事,关键剥下来的白瓤还不能吃,通通丢到垃圾桶里去了,费了好大劲剥出来的果肉,还有“虾线",

大家喜欢吃柚子吗?随着柚子的上市,妈妈经常会买柚子给我吃,剥柚子是件麻烦事,关键剥下来的白瓤还不能吃,通通丢到垃圾桶里去了,费了好大劲剥出来的果肉,还有“虾线",苦极了。

我问妈妈柚子还有没有别的吃法,通过查寻资料,我们得知柚子很会"变身",用处可多了。看来,我们以前剥下来的柚子皮都白扔了啊!我不禁感叹到。

首先登场的是柚子的各种神仙吃法,没想到吧,柚子的白瓤竟然可以做成柚子糖。先把柚子外面的一层黄块皮给削掉,剥下白瓤切成小块备用;准备一些冰糖和水,开火倒入锅中熬至泡沫状;再把白瓤一齐放锅内,不停翻炒直至裹上白霜就可以了。柚子糖是甜甜的,外脆里软,十分美味。

其次削下来的柚子皮可不要丢掉了哦。还可以做成好喝的柚子茶呢!柚子茶的做法和柚子糖差不多,只不过原料要改成柚子皮和柚子果肉,其他步骤基本相同。这种柚子糖茶泡水喝有一股淡淡柚子香,清新自然。休闲的时候,来一杯最好。

最后除了各种美食,还可以制作柚子罐呢!美观实用,造型也可以自己塑造。掏空柚子皮,晒干后塑型就可以,柚子罐摆在哪里都有一股清香,让人的心情都会好。

柚子的“变身”之旅真的很神奇。一颗柚子,从果肉到果皮,每一部分都能绽放不一样的价值。小小的柚子也有着大大的魔力呢!

标签: 之旅 一颗 柚子

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