我的拿手菜是红烧肉。 一大早,外婆从菜场买回了一块猪五花,我自告奋勇,提出中午来一道红烧肉。我把肉放在菜板上,...
祭祖,我的家乡习俗
六年级
2026-02-06 622字
成筱尹
家乡的风俗如繁星点点,而在我心中,最独特也最让我惦念的,当属南通沙地特有的“烧经”祭祖。 这仪式又称“烧经”,名字里就带着烟火气。它不像北方祭祖那样讲究繁复的仪轨,
家乡的风俗如繁星点点,而在我心中,最独特也最让我惦念的,当属南通沙地特有的“烧经”祭祖。
这仪式又称“烧经”,名字里就带着烟火气。它不像北方祭祖那样讲究繁复的仪轨,沙地的规矩简单却处处藏着心意:只需把方桌挪到堂屋正中,四周摆上四条长凳,门口点上几支高低错落的红烛,就算搭好了敬奉先人的“宴厅”。厨房里,外婆会端出鱼、肉、蛋、豆腐和大虾,每道菜都藏着寓意——鱼象征“年年有余”,豆腐取“福气富足”的彩头,色香诱人的供品一摆上桌,年的暖意就漫开了。有些人家还会在门前插上芝麻杆和冬青柏枝,盼着日子节节高、家运长青。
这习俗能追溯到元代,清代《土风录》里一句“俗于祀先日烧羹饭”,道尽了它的古朴。老辈人说,年关是阴阳两界的团圆日,先祖会循着香火回家看子孙。长辈们会在供桌前轻声唤着先祖的名字,唠着家常,摆碗筷、斟米酒,像招待回家的亲人一样恭敬。这时小孩子是不能碰椅子的,要等跪拜行礼后,才算是完成了对先人的迎接。焚化纸钱和纸元宝时,火舌卷着纸灰飘向夜空,长辈说那是给先人的“压岁钱”,让他们在另一个世界也过得宽裕。
沙地人有句俏皮话:“死人做个‘歆落’,活人吃个‘歆乐’。”“歆落”是庄重的祭祀仪式,“歆乐”则是仪式后一家人围坐吃供品的热闹。这独特的说法,把对先人的敬和对现世的暖融在了一起,也让我明白,祭祖不只是追思,更是家风的传承——先人的护佑藏在烟火里,家族的温情就藏在这代代相传的仪式中。
如今,每当我帮着长辈折纸钱,看着轻烟袅袅升起,心里总会漫开安稳的敬意。这带着烟火气的习俗,是家乡刻在我骨血里的印记,让我无论走多远,都记得根在哪里。
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