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美食诞生记——寿司

三年级 2025-08-24 529字 陈思音
最近几天,我总爱在吃饭的时候拿出家里的海苔,抓一把米饭,再夹点菜,卷起来就啃。妈妈见了直笑:“这哪是寿司呀?明天我们做真正的日本寿司吧!” 那天晚上我们就冲进了盒马

最近几天,我总爱在吃饭的时候拿出家里的海苔,抓一把米饭,再夹点菜,卷起来就啃。妈妈见了直笑:“这哪是寿司呀?明天我们做真正的日本寿司吧!”

那天晚上我们就冲进了盒马。我是指挥家,妈妈是助手。我安排着采购任务:“要大片的海苔!蟹棒也要!沙拉酱不能少!”妈妈笑着全放进了购物车,我还特意挑了个最红的苹果和一根直溜溜的黄瓜——这可是寿司的秘密武器呢!

第二天一早,我就拉着外婆开工了。外婆教我把黄瓜切成条,要不粗不细刚刚好;苹果去皮后也切成一样的长短,咬起来肯定脆生生的。接着,我把香喷喷的米饭平铺在海苔上,用勺子压得平平的,再把蟹棒、黄瓜条、苹果条排得整整齐齐,挤上一圈沙拉酱,像给它们盖了层被子。最有意思的是卷寿司。我把竹帘抓得紧紧的,学着外婆的样子往前卷,可海苔总不听话,米饭还从边上跑出来。第一次卷出来的寿司歪歪扭扭,像个丑八怪;第二次我用力压了压,虽然还是有点松,但比第一次好多了。外婆指导说:“卷的时候要使劲捏,就像给小娃娃盖被子一样紧!”第三次,我使出吃奶的劲,终于卷出了一个圆滚滚、硬邦邦的寿司卷!

切开寿司的那一刻,我眼睛都亮了——红的蟹棒、绿的黄瓜、黄的苹果,像彩虹藏在里面!我拿起一块塞进嘴里,米饭的香、海苔的鲜,还有苹果的甜混在一起,好吃极了。外婆直夸:“咱们家出了个小寿司师傅啦!”

原来自己动手做的寿司,比外面买的香一百倍呢!

标签: 诞生记 美食 寿司

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