桐乡第一烧麦

三年级 2025-08-24 541字胡晞苒

在梧桐大街弯弯绕绕的老弄堂深处，紧挨着一口静静的老井，有一家特别的小店。它门口没有招牌，安安静静的，像一位害羞的老人。只有门口那蒸笼里不断冒出的、浓浓的白雾，像在

在梧桐大街弯弯绕绕的老弄堂深处，紧挨着一口静静的老井，有一家特别的小店。它门口没有招牌，安安静静的，像一位害羞的老人。只有门口那蒸笼里不断冒出的、浓浓的白雾，像在热情地招手，老远就能闻到诱人的香气，也告诉路过的每个人：好吃的在这里呢！

妈妈牵着我走进去，一抬眼，就看见墙上挂着一块古朴的大木牌，上面刻着几个有力的大字—“桐乡第一烧麦”！妈妈说，这可是几十年的老字号了。店里摆着几张磨得发亮的旧木桌椅，一切都透着时光的味道。

香气的秘密就在门口！那些白白胖胖的小烧麦，都是店里的爷爷们现包的，立刻放进门口高高的蒸笼里的。蒸笼一刻不停地忙碌着，“噗噗”地喷着热情的白汽，仿佛在快乐地呼吸。老爷爷笑着说：“别急，七八分钟就好！”那期待的心情啊，像小泡泡一样在心里咕噜咕噜冒。

终于，热腾腾的烧麦端上桌了！薄得透亮的皮儿裹着粉嘟嘟的肉馅，顶上还俏皮地点缀着翠绿的韭黄，像一个个晶莹的小灯笼。我小心地夹起一个，轻轻咬开一个小口……哇！滚烫鲜美的汤汁瞬间涌了出来，香得不得了！肉馅又嫩又滑，鲜美的滋味一下子就在嘴里跳起舞来。

这时，再喝上一口旁边碗里刚刚冲好的热豆浆，豆香清甜。热乎乎的豆浆温柔地拥抱了舌尖上烧麦的鲜美和油腻，咸香与清甜奇妙地融合在一起，真是说不出的舒服和满足！

走出小店，心满意足。妈妈告诉我，门口那蒸腾的水汽里飘着的，是老手艺人对味道的执着。那墙上“第一”的牌匾，是岁月和无数食客舌尖的嘉许。

《\＂咔嚓\＂比赛》