寻味蚌埠龙虾

四年级 2025-08-25 583字沈科豪

暑假里，我、老妈、老哥还有小爸爸，四个吃货组成“龙虾突击队”，直奔蚌埠！不为别的，就为了啃一口传说中全国超火的龙虾——听说这儿的龙虾，好吃到能让人把舌头吞下去！

暑假里，我、老妈、老哥还有小爸爸，四个吃货组成“龙虾突击队”，直奔蚌埠！不为别的，就为了啃一口传说中全国超火的龙虾——听说这儿的龙虾，好吃到能让人把舌头吞下去！

我们选了最有名的罗胖子。刚走到店门口，那香味就跟长了腿似的，直往鼻子里钻，我和老哥差点没控制住，当场咽了三回口水。老妈大手一挥：“点菜！”我们点了招牌油爆龙虾、藤椒干煸龙虾，还有龙虾拌面和蔬菜炒饭——光听名字，我肚子就开始“咕咕”叫了。

先上的是招牌油爆龙虾！我的天，那家伙堆得像座小山，红得发亮，每只都胖乎乎的，身上裹着金黄的蒜泥，香味“噗”地一下炸开，我和老哥同时“哇”了一声。最绝的是龙虾钳子，比我小拇指头还粗，掰开一看，里面的肉鼓鼓的，超满足！我手忙脚乱地剥壳，蒜泥混着微微的辣味，鲜得我直吸气，老哥在旁边抢得比我还快。

接着是藤椒干煸龙虾！金黄的龙虾裹着红辣椒，简直像动画片里的美食特写，看得我口水都快滴到桌子上了。咬一口，嘴巴里先辣一下，接着麻丝丝的，最后还有点甜，超神奇！老妈把面条往底下的油汤里一拌，我端着碗往嘴里扒，吸溜吸溜，一口气吃了3⃣️碗，肚子都圆滚滚的了，吓得老妈在旁边喊快别吃了。

店里还赠送了笋干老鸭汤，汤是奶白色的，飘着笋干的香味。舀一勺喝，鲜得我直咂嘴，喝了一勺又一勺，停不下来的节奏。

说真的，以前我其实不太爱啃龙虾，觉得剥壳麻烦，但这次不一样！满手油乎乎地剥了一只又一只，连虾黄都没放过。老妈说：“看来这‘全国顶流’不是吹的！”

吃完龙虾，我摸着圆肚子打了个饱嗝。这趟蚌埠之行，简直是吃货的终极幸福！期待下次有机会再来！

与三星堆千年之约