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今天我下厨

三年级 2025-08-29 470字 施靖萱
今天,爸爸妈妈都要加班,只有我和奶奶在家里。奶奶笑容满面地对我说:“小宝贝儿,爸爸妈妈今天晚上不在,十点半才回来,今天奶奶来教你做饭菜吧!”我高兴极了。 我们先来煮

今天,爸爸妈妈都要加班,只有我和奶奶在家里。奶奶笑容满面地对我说:“小宝贝儿,爸爸妈妈今天晚上不在,十点半才回来,今天奶奶来教你做饭菜吧!”我高兴极了。

我们先来煮米饭。首先把米洗干净,再往洗干净的米里加点儿水,放到电饭煲里面,然后按下煮饭键,最后,等半个多小时,米饭就煮好啦。

我们再来做螃蟹炒年糕。奶奶讲完做法后,我开始做菜。首先,把螃蟹洗干净,再把螃蟹切成小块。然后起锅烧油,放入螃蟹,接着放入切好的生姜、大蒜,倒入盐、生抽、老抽、料酒,炒一会儿。之后放入年糕,炒到年糕变成金黄金黄的颜色。最后,盛到碗里,这样一碗螃蟹炒年糕就做好了,闻起来很香,我都流下了口水。

最让我期待的就是做响铃了。首先,拿出豆腐皮,再把肉切成肉末,放上蒜末、酱油、料酒,搅拌均匀。然后把肉末放在豆腐皮里面卷起来,多卷几个,每个切成三厘米左右的小段。最后,在锅里放点油,把响铃放在锅里,煎成两面呈金黄色,然后从锅中夹出,撒上一点儿葱花作为点缀,一盘响铃就做完啦!我忍不住尝了一个,哇!外酥里嫩的,真是太好吃了,我吃了好几个!

接着我又做了炒荷兰豆、梅干菜扣肉、五指毛桃排骨汤、炒带鱼等……看着这些那么有食欲的饭菜,我禁不住诱惑,大口大口地吃起来。

自己做的就是好吃,下次我还要自己做!

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