三明治里的爱和成长

六年级 2025-08-31 442字胡思涵

三明治里的爱与成长这个暑假，第一次尝试做三明治，我以为这再简单不过。结果面包烤焦了，边缘黑得像炭；生菜洗后没沥干，弄得面包湿答答的；最糟糕的是煎蛋，它牢牢粘在锅底

三明治里的爱与成长

这个暑假，第一次尝试做三明治，我以为这再简单不过。结果面包烤焦了，边缘黑得像炭；生菜洗后没沥干，弄得面包湿答答的；最糟糕的是煎蛋，它牢牢粘在锅底，最后变成了一堆碎渣。我坐在厨房地板上，对着那堆失败的食材发呆。

“火要小一点，锅要先热......”妈妈闻声到厨房，示范给我看。原来煎蛋前要先放油，等油面泛起细微的波纹再打蛋；面包烤一分钟正好，久了就会焦；番茄要切薄片，不然汁水会浸透面包。

慢慢地，我开始掌握诀窍。第二天，我做出了第一个完整的煎蛋，虽然形状不太圆。第三天，面包烤得金黄酥脆。第四天，当我把煎蛋、火腿、生菜和番茄酱完美地组合在一起，然后对角切开时，金黄的蛋黄缓缓流淌——那是我见过最美的画面。

现在，我已经能熟练地做出各种三明治。火腿要煎到边缘微卷，生菜只要最嫩的叶片，番茄酱要画之字形。最重要的是所有食材的温度要相当，这样每一口都是完美的融合。

周末的早晨，妈妈发现餐桌上摆着我做的三明治。她咬了一口，惊喜地说：“比面包店卖的还好吃。”其实我知道没那么好，但看着她欣慰的笑容，我突然明白：我学会的不只是做三明治，更是如何把对家人的关爱，一层层地夹进生活的每一天里。

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