红墙斑驳，檐角欲飞，这是一座恢宏而精美的寺庙；青砖灰瓦，四拱莲华，这是一座历史悠久的寺庙；佛像庄严，二十四诸天...
东北“参”叔
六年级
2025-08-31 677字
王一帆
东北“参”叔 宁波市鄞州区江东实验小学南校区601班王一帆 在“东北三宝”中，人参居首，足见它多珍贵。不少东北人靠卖人参致富，我认识的于叔叔就是其中一位，大家都亲切地叫
东北“参”叔
宁波市鄞州区江东实验小学南校区601班王一帆
在“东北三宝”中，人参居首，足见它多珍贵。不少东北人靠卖人参致富，我认识的于叔叔就是其中一位，大家都亲切地叫他东北“参”叔。
于叔叔是吉林省通化市梅河口市柳河镇人。8月初，他邀请我们浙江的朋友前往他的家乡体验东北风情，我们欣然前往。虽长期在浙江生活，于叔叔身上已有了江南人的影子，但东北人特有的热情好客，却丝毫未减。
抵达当晚，于叔叔便带我们去了镇上最好的饭店。宴席上，东北美食琳琅满目：鲟鱼、林蛙等地方特色菜，煎饼卷大葱、饺子等东北人钟爱的主食，还有蝲蛄豆腐、“熊”掌等硬菜，更有红酒泡人参、百香果人参塔等透着“参”味儿的创意菜品。于叔叔一边给我们夹菜，一边娓娓讲述着每道菜的故事，比如这林蛙是怎么在山里长大的，那人参要种好几年才能收获，说得绘声绘色，我们听得眼睛都不眨。看着满桌的菜，我们都有点不好意思，于叔叔却笑着说：“别客气，就当在自己家！”他的盛情款待，让我们满心感动，真切感受到被当作家人的温暖。
于叔叔的细心更是无处不在。吃完饭，他从包里掏出几包益生菌粉，分给我们每人一包：“刚到东北可能不适应，喝点这个肠胃舒服。”第二天前往长白山的路上，他怕我们挨饿，将东北煎饼递给我们，笑着说：“快垫垫肚子，这可是我特意准备的！”——这煎饼远看像一张熟宣，初尝干涩，嚼着嚼着就尝到了米香，越嚼越糯，层次分明，口感绝佳。长白山顶寒冷如严冬，我们初来乍到衣物单薄，冻得直打哆嗦。没等我们开口，他就往租衣处跑，不一会儿就抱着几件厚大衣回来，递给我们，关心道：“快裹紧，别冻感冒了！”穿着暖暖的大衣，看着于叔叔满头的汗，我心里特别感动。
这趟东北之行，于叔叔的健谈、热情和细心，都深深印在了我心里。这样的“参”叔，真让我们又喜欢又敬佩！
指导老师：卢小霞
标签： 东北
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