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厨房里的魔法时刻

四年级 2025-08-18 569字 叶若妍
阳光透过窗户洒下点点碎金。妹妹在房间里酣睡,我和妈妈轻手轻脚地走进厨房,给妹妹做紫薯蛋挞。前几次给妹妹做的南瓜蒸糕,火龙果松饼都大获成功,这次我也信心满满。 我先挑

阳光透过窗户洒下点点碎金。妹妹在房间里酣睡,我和妈妈轻手轻脚地走进厨房,给妹妹做紫薯蛋挞。前几次给妹妹做的南瓜蒸糕,火龙果松饼都大获成功,这次我也信心满满。

我先挑了个胖乎乎的紫薯,像抱回个小胖娃娃,把它放进蒸锅里。等紫薯变软了,就给它脱下“小外套”,小刀轻轻一划,就一片一片分开啦。然后我把紫薯片放进盘里,用勺子压成泥,那细腻的感觉就像捣鼓一团紫色的云朵。接着倒入适量的面粉,开始揉搓,面团在手心里慢慢变得听话。我把它们搓成了5个大小差不多的小球,就像几颗讨喜的小糖果。最后我把小球压入模具,用手指在中间戳个小洞,这小洞就像给蛋液留个“小床铺”。到了打鸡蛋液搅拌的时候了,蛋液就像金灿灿的小溪在碗里晃呀晃。打完蛋液往里到时,我的手就像个调皮的小娃娃,不听使唤,总控制不好量,洒出来点,又赶紧擦干净,就怕弄脏给妹妹的“小惊喜”。好不容易倒好了,给模具盖上盖子,放进蒸锅,就开始盼呀盼,像等过年收礼物似的。

时间一分一秒过去了,蒸盖上布满了有无数小水珠,隐约看见我做的紫薯蛋挞“长胖”了。终于蛋挞熟了,打开盖子冒出一缕缕烟,迎面扑来一阵淡淡的紫薯和蛋香。到了脱模的时候一个个紫色“小猫爪”跳了出来,可爱得想让人咬一口!

端去给妹妹吃,只见她两眼放光,咿咿呀呀直叫,期待的小模样,把我的心都暖化了。喂她吃的时候,看她小嘴一抿一抿,软软糯糯的,吃得眼睛弯成了小月牙。顿时,我的心里也甜滋滋的。

这就是专属于我们的藏在厨房里的魔法,用爱和耐心给妹妹变出各种各样的美味佳肴。




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