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做黄桃罐头

一年级 2025-08-23 507字 胡悦萌
暑假的一天,妈妈买了一大袋黄桃。我想了个好主意:“妈妈,我们不如做黄桃罐头吧!”妈妈说:“好呀,我们开始吧。” 圆鼓鼓的黄桃浑身长着短短的绒毛,像一个个毛茸茸的小太

暑假的一天,妈妈买了一大袋黄桃。我想了个好主意:“妈妈,我们不如做黄桃罐头吧!”妈妈说:“好呀,我们开始吧。”

圆鼓鼓的黄桃浑身长着短短的绒毛,像一个个毛茸茸的小太阳。我学着妈妈的样子,仔仔细细地给桃子们洗了个澡,很快它们就变光滑了。妈妈先给它们削了皮,一个个黄桃露出了金灿灿的果肉,然后把它们切成了月牙形,他们中心还有一层红色,好像一匹匹黄中带红的摇摇马。妈妈把他们放到冷水中,又加了几勺盐。我好奇地问:“为什么要加盐呢?”妈妈说:“这样可以减少酸味,而且还能杀菌呢。”

开火了,妈妈把冰糖放到水中,我拿着锅铲在水中搅啊搅,冰糖越变越小,最后消失了,咕噜咕噜地冒着气泡。我把切好的黄桃放到沸腾的水中,伴随着水中翻滚的大气泡,黄桃们好像在做游戏,一会儿唱一会儿跳,有的在打滚,有的在跳芭蕾舞,还有的在翻跟头……太有趣了!

煮好了,妈妈把桃子舀到盆子里,我定睛一看,桃子水黄黄的,桃子们金灿灿的好像穿上了亮晶晶的外衣。我迫不及待地咬了一口,软软的,一股热泉流入口中,甜中还带了点酸。妈妈笑着说:“要冰一下才好吃呢。”

第二天一大早,我就从冰箱里拿出黄桃品尝起来,冰冰凉凉甜滋滋的,接着喝了一口汤,哇,好像含了一口棒冰,真是甜到了心头。我真想把它们带到学校,让大家也尝尝我的劳动成果。

标签: 罐头 做黄桃

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