记一次沉重的参观 今年暑假，我和爸爸妈妈走进了南京大屠杀纪念馆。过了安检步入广场，一座座雕像便撞入眼帘：母亲紧...
年糕
三年级
2025-09-18 362字
乐宇轩
想必你一定听说过声名远扬的慈城年糕吧！它色泽皎洁似雪，口感弹润爽滑，深受众人喜爱。它的食用方式丰富多样：刚出炉时，可搭配咸菜或豆酥糖一同品鉴；亦能烹制成炒年糕，熬
想必你一定听说过声名远扬的慈城年糕吧！它色泽皎洁似雪，口感弹润爽滑，深受众人喜爱。它的食用方式丰富多样：刚出炉时，可搭配咸菜或豆酥糖一同品鉴；亦能烹制成炒年糕，熬煮年糕汤；若经晾晒处理，还可以加工成年糕干留存风味。
我对炒年糕情有独钟，那是我尤为偏爱的佳肴。首先，备齐所需食材：鲜嫩的青菜、肥美的蘑菇、薄软的年糕片、圆润的鸡蛋，及清香的小葱。第二步，往锅中添入适量的食用油，将鸡蛋翻炒至半熟备用。第三步，锅中添入适量的油，继而将青菜倒入锅中。此时，青菜表层晶莹的水珠遇热欢腾，奏响起悦耳的“滋啦”乐章，随后依次加入蘑菇、年糕片等食材和调料。第四步，将炒好的鸡蛋倒入锅中。此时，年糕片置身于热油与许多美味食材的环绕之中，其边缘缓缓染上一抹微黄，恰似一个个熠熠生辉的小太阳。最后一步，放入小葱就完成了。
年糕不仅仅是美食，更是承载着人们对生活和未来的美好祝愿。我们家都很喜欢年糕，你喜欢吗？
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