烤薯条

五年级 2025-09-24 374字汪泊珩

土豆的做法有很多，可以煎、炒、蒸、煮、炸、烤……今天我就要用空气炸锅自制薯条。我先从冰箱里拿出了两个大大的土豆，上面还留着星星点点的泥土，还有着一些黑黑的小斑点，

土豆的做法有很多，可以煎、炒、蒸、煮、炸、烤……今天我就要用空气炸锅自制薯条。

我先从冰箱里拿出了两个大大的土豆，上面还留着星星点点的泥土，还有着一些黑黑的小斑点，摸起来凹凸不平的。我拿起削皮刀，三下五除二就把土豆削成光溜溜的了。看着被我销得近乎完美的土豆，我一下子自信心爆棚，拿起菜刀，准备开始切土豆条了。

我“咔咔”几下，先切厚片，再切条，几下就切出了好几根土豆条。可是当我仔细一看就发现，我切的土豆条有的比铅笔还细，有的比橡皮还粗。我不服气，继续与土豆“搏斗”起来，结果一整个土豆都惨遭我的毒手。我只好作罢，请妈妈前来“助阵”。终于在妈妈的指点下切出了粗细均匀的土豆条，真是太不容易了。

接着，我把切好的土豆条洗去多余的淀粉，然后把它们放入锅中煮两分钟捞出，加点油和盐拌匀，最后，把它们放入“火焰山”，正反面各十分钟就好了。我怀着激动的心情打开了空气炸锅，一股香气扑面而来，看着虽然有的薯条有点糊，但是丝毫不影响它们的美味。

吃着我亲手做的薯条，觉得心里美滋滋的。

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