今天，校园里彩旗飘飘，一年一度的校运动会正如火如荼地进行着。我代表班级参加了多项比赛，在这充满激情与挑战的赛场...
我的拿手好戏：包饺子
小学
2025-12-19 793字
邱尉
一褶一折皆温情 每当腊月的风裹着年味吹进厨房，灶台边总会飘起一团团热气，那是我家一年一度的饺子宴拉开序幕的信号。而在这熟悉又温暖的画面里，最让我牵挂的，是奶奶坐在桌
一褶一折皆温情
每当腊月的风裹着年味吹进厨房，灶台边总会飘起一团团热气，那是我家一年一度的饺子宴拉开序幕的信号。而在这熟悉又温暖的画面里，最让我牵挂的，是奶奶坐在桌前，手中捏着一只只饱满饺子的身影——那是我心中最深的“我的”定义。
要说最能代表我家年味的，那一定是包饺子。每逢过年，一家人围坐桌旁，擀皮的擀皮，调馅的调馅，笑声与蒸汽一同升腾。奶奶总是第一个上手，手指灵巧地翻折出整齐花边，爸妈在一旁打趣：“咱家的饺子，数你包得最像样！”那一刻，我眼中的光，早已落在她指尖跃动的那一抹温情上。
记得第一次学包饺子，我怀着满心期待，一步步跟着奶奶学。先拿起一张圆润的面皮，轻轻舀一勺馅料放在正中——可不是多了撑破皮，就是少了显得瘪塌。我皱着眉，笨拙地试图收口，却总捏不牢。奶奶笑着握住我的手：“边缘要蘸点水抹匀，馅儿放中间再捏牢，褶子得朝一个方向折才好看。”她的声音轻缓，像冬日里的暖茶，一字一句沁入我心里。
我屏住呼吸，学着她的样子，轻轻蘸水，再小心翼翼地把包好的饺子排成一列，像整装待发的小士兵。从左边开始，拇指推、食指收，一点点压出细密的褶子。虽然第一个歪歪扭扭，像个醉汉站不稳，但奶奶却摸摸我的头说：“有天赋，将来准比奶奶包得好。”那句话，至今仍在我耳边回响。
窗外鞭炮声此起彼伏，屋里蒸汽氤氲，盘中排列的，是我笨拙却用心的作品。就这样，一只只不成形的饺子，成了我童年最踏实的记忆。这双手包出的，不只是饺子，更是“我的”年味；这一桌热腾腾的佳肴，不只是食物，而是“我的”家的模样。
如今我已能熟练地捏出整齐的花边，但每一次包饺子时，指尖仍会不自觉地寻找那份来自奶奶手心的温度。去年春节，我教弟弟包饺子，当他紧张地问“这样对吗”，我笑着重复当年那句：“有天赋，多练就好。”那一刻我才明白，奶奶给我的从不只是技法，而是爱的延续。
原来，“我的”不只是一个代词，它是一段记忆、一种传承，更是藏在面皮与馅料之间的亲情密码。现在轮到我守护这份味道，让那一褶一折的温情，在时光中继续流淌。
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