“水光潋滟晴方好”,听闻花墙门是玩水捉鱼捉虾的绝佳去处,我满心期待,拉着爸爸妈妈就出发了。 刚到花墙门,眼前的...
今日掌勺记
六年级
2026-02-11 404字
周熙涵
周末,爸爸妈妈都在家,平时都是他们买菜做饭的,今天我打算为爸爸妈妈也做一道菜尝尝。 我早早起床,去附近超市买了几样食材:香肠、胡萝卜和豌豆。回家后我就风风火火地奔向
周末,爸爸妈妈都在家,平时都是他们买菜做饭的,今天我打算为爸爸妈妈也做一道菜尝尝。
我早早起床,去附近超市买了几样食材:香肠、胡萝卜和豌豆。回家后我就风风火火地奔向厨房。首先把胡萝卜削皮切丁,再将香肠也切成丁,最后将豌豆剥出备用。接下来就进入重头戏了:炒三丁。我先架起锅,把锅烧热后倒油,油加热一会后先倒入香肠丁,随即锅内就发出“滋滋滋”的响声,一刹那,厨房内就香飘四溢,我不禁深深吸了一口气。接着,我相继倒入胡萝卜丁和豌豆,将三者在锅内不停翻炒,锅铲和铁锅相碰撞的声响与热油发出的“哔哩吧啦”声,形成了一道激昂的交响曲。我就像一名指挥家指挥着这场轰轰烈烈的“演奏曲”。翻炒完毕,加入少许清水,再用中小火焖3-4分钟。接下来就静待我的佳作了!
“出锅喽!”随着我的一声吆喝,一盘色香味俱全的炒三丁即将出锅了。打开锅盖,加入一些味精,我将菜盛了出来。
豌豆和胡萝卜的淡淡清甜与香肠散发的阵阵肉香直击人心。舀上大大一勺,放入嘴巴,满满的成就感混合着美食在唇齿间弥漫开来。或许这就是人间烟火味,最抚凡人心最真实的模样吧!
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