童年之乐，有“放学路上”之功。 我认为，现代的小孩子特征是：沉迷电子产品，疯狂地做作业。他们丧失了孩子的本性—...
我学会了做蛋炒饭
五年级
2025-07-07 648字
蒋昕航
在成长的漫漫旅程中，我一直怀揣着对新技能的强烈渴望，期盼着能通过学习锻炼自己的动手能力，为生活增添一抹别样的色彩。 那天清晨，阳光轻柔地洒在厨房，我看到奶奶忙碌的身
在成长的漫漫旅程中，我一直怀揣着对新技能的强烈渴望，期盼着能通过学习锻炼自己的动手能力，为生活增添一抹别样的色彩。
那天清晨，阳光轻柔地洒在厨房，我看到奶奶忙碌的身影，正精心准备着蛋炒饭作为早餐。小小的念头在我心底悄然萌芽：也许，我可以试着学习做蛋炒饭，开启一场属于自己的烹饪小冒险。
我向奶奶请教一番，决定在中午大显身手。在奶奶的帮助下，我备好鸡蛋、米饭、豌豆、香肠等食材。我先把两个鸡蛋打入碗中，用筷子快速搅拌，直到蛋黄和蛋白完全融合。接着，将豌豆和香肠切成小丁，放在一旁备用。
开始炒饭了！我点燃煤气灶，小心翼翼地把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中。滋滋冒油的鸡蛋液让我有些害怕，忙用锅盖挡住脸。我又在慌忙中，把米饭倒入锅中，用锅铲一阵翻炒。奶奶笑着说：“你这哪里是炒饭，是在打仗吧？”这时我才意识到，做蛋炒饭并不像想象中那么简单，米饭和鸡蛋液糊在了一起。我心里一慌，生怕把美味的蛋炒饭变成黑暗料理。
奶奶温柔地鼓励我：“孩子，别怕，做任何事都贵在坚持，相信自己，你一定行！”听了奶奶的话，我冷静了许多，心想：既然决定了，就一定要做好，加油！我用锅铲小心翻炒了一会儿，然后，我又把香肠丁和豌豆倒进去，加了半勺盐、半勺糖和半勺鸡精，最后撒上葱花，一碗色香味俱全的蛋炒饭就大功告成了。
当第一口蛋炒饭在舌尖绽放出美妙滋味的那一刻，我仿佛能感受到全身的每一个细胞都在欢呼雀跃，被这饱含着努力与汗水的美食所深深满足。
这次做蛋炒饭的经历，不仅仅是一次简单的烹饪尝试。它更像是一把神奇的钥匙，为我打开了生活中独立与探索的新大门，让我真切体验到了自己动手做饭的纯粹快乐。而最重要的是，我在这个过程中学会了勇敢面对困难！
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