上海虎鲸传奇秀 我期盼已久的暑假终于到来啦！虽然天气十分炎热，但我可以自由自在地游山玩水。七月初，妈妈带着我和...
香喷喷的“古桥”出炉啦！
二年级
2025-08-26 812字
陈弈朵
暑假里，社区老师带我们去西江古村体验窑烤面包，最特别的是要做“古桥”形状！一听说要用土窑烤面包，大家的眼睛都亮了，叽叽喳喳猜着那会是什么奇妙的味道。 刚走进古村的院
暑假里，社区老师带我们去西江古村体验窑烤面包，最特别的是要做“古桥”形状！一听说要用土窑烤面包，大家的眼睛都亮了，叽叽喳喳猜着那会是什么奇妙的味道。
刚走进古村的院子，那个圆鼓鼓的土窑一下子就把我们吸引住了。它远远看去像童话里的小城堡，走近一瞧，又像个超大号的面包，可爱极了！窑里烧着果木，火苗“噼里啪啦”快乐地跳舞，把窑壁烤得暖烘烘的，站在旁边，一股热乎乎的气息扑面而来。
我们洗干净小手，紧紧围着老师。只见老师举起一张图片，上面是一座弯弯的石桥：“这是咱们宁波有名的张斌桥，今天，我们要把它‘变’成香喷喷的面包！”说完，老师给我们每人发了一块发酵好的面团。面团软乎乎的，捧在手里像块暖暖的棉花糖。我把它放在桌上，学着老师的样子用力揉呀揉。老师说揉得久，面包会更松软！揉好后再用擀面杖擀成椭圆形，我心里又紧张又期待，手心都冒汗了。
接着，老师发下古桥形状的模具。“轻轻压下去就好啦！”老师说得轻松，可轮到我自己动手时，心就怦怦跳。我屏住呼吸，小手轻轻发抖，学着老师的样子，慢慢用力一按——哇，模具里真的出现了一座小小的“桥”！我开心极了，赶紧揪了点剩下的面团，搓成小石子粘在“桥”边。看着小桥变得像真的一样，我别提多自豪了！
面包师傅把我们做好的“古桥”小心地放进窑里。我忍不住踮起脚尖，扒着窑边往里瞧。只见小面包们静静地趴在热乎乎的窑里，不一会儿，它们就像被施了魔法，慢慢“发胖”起来！甜甜的麦香混着果木的清香，一阵阵从窑洞里飘出来，馋得我直咽口水。
“面包出炉喽！”师傅的声音像喜讯一样传来。金黄的“古桥”躺在烤盘里，外皮焦黄酥脆，点缀着点点诱人的焦斑，桥身上“张斌桥”三个字清晰可见！我迫不及待地拿起自己做的那个，热乎乎的面包烫着小手，也暖着心窝。咬一口，外皮酥酥的，里面软软的，果木的香气在嘴巴里弥漫开，好吃得根本停不下来！
回家后，我把面包分给家人。虽然凉了，但咬下去，还是满满的幸福味道。妈妈举着我的“古桥”面包，笑着说：“这哪是面包呀，分明是能吃的艺术品！”听着妈妈的夸赞，我心里甜滋滋的。这一定是世界上最美味的桥！因为它不仅有香喷喷的味道，还有我亲手做出来的快乐呀！
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