捕蝉记 夏日的午后,一场新雨初歇,天空澄澈如洗。蝉鸣声仿佛被雨水洗过一般,愈发清亮活泼。我和小伙伴们拿着网兜和...
制作酸奶
四年级
2025-08-29 502字
张艺涵
什么?路由器也可以制作酸奶?你一定会很疑惑:路由器只能让家中的电子设备有信号,哪可以用来制作酸奶呢?如果你不相信,就来听我讲讲。 今天,我就要挑战用路由器来发酵酸奶
什么?路由器也可以制作酸奶?你一定会很疑惑:路由器只能让家中的电子设备有信号,哪可以用来制作酸奶呢?如果你不相信,就来听我讲讲。
今天,我就要挑战用路由器来发酵酸奶。我们准备好了材料:一个干净且有盖子的罐子、刚烧开至100℃的开水、两瓶250毫升的牛奶、勺子、炼乳和乳酸菌粉末。
首先,为了给罐子和盖子高温杀菌,我用开水仔细地冲洗它们。这一步很关键哦,因为只有无菌的环境,才能保证乳酸菌在发酵过程中不受其他杂菌的干扰,顺利“工作”。
接着,我按照罐子的大小,往里面倒入适量的牛奶,再加入少许乳酸菌粉末和一小勺炼乳。炼乳能让酸奶口感更香甜浓郁,不喜欢太甜的话也可以少放或者不放。
然后,我用勺子将它们搅拌均匀,让乳酸菌充分溶解在牛奶里。之后,迅速盖上盖子,确保密封严实。
最后,我把这个罐子小心翼翼地放在路由器上。路由器在持续工作时会散发一定的热量,刚好能为乳酸菌发酵提供适宜的温度环境。
接下来,就只需要耐心等待啦。大概过了八到十个小时,我怀着期待的心情打开罐子,一股浓郁的奶香扑鼻而来,酸奶已经凝固成细腻的膏状。尝一口,酸甜可口,和买来的味道几乎一样呢!
用路由器制作酸奶,不仅有趣,还让我体会到了生活中处处有科学。只要我们善于发现和尝试,就能解锁更多新奇有趣的体验!
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