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制作蛋挞
小学
2025-11-06 339字
陈佳烨
星期天，我和妈妈在家一起做香喷喷的蛋挞。 首先，我们先去超市买材料。做蛋挞的材料有鸡蛋，纯牛奶，白砂糖，还有蛋挞皮。材料准备好了，开始做蛋挞了。第一步，打入2个鸡蛋
星期天，我和妈妈在家一起做香喷喷的蛋挞。
首先，我们先去超市买材料。做蛋挞的材料有鸡蛋，纯牛奶，白砂糖，还有蛋挞皮。材料准备好了，开始做蛋挞了。第一步，打入2个鸡蛋到碗里，放入一瓶100毫升的纯牛奶，在加入20克的白砂糖，然后，打开搅拌机器，没多久，就搅拌完工了。我心里想：用机器工作真快呀？第二步，过滤气泡。把搅拌好的蛋挞液用滤网过滤，过滤好几次，把气泡都过滤完，就剩下了黄橙橙的蛋挞液了。第三步，把蛋挞液倒入蛋挞皮中，大概8分满的样子。最后一步，把蛋挞放入烤箱。烤箱温度200℃，等待25分钟。随着蛋挞在烤箱里的"滋滋"声，我看着蛋挞也慢慢长大，慢慢变黄，再变成焦黄色，蛋挞的香味也一个劲的往我鼻子上钻，馋得我直流口水。“滴”的一声，时间到，妈妈带上厚厚的手套，把烤箱里的蛋挞拿出来。一个个美味的蛋挞出炉了，吃着自己做的蛋挞，心里可高兴了。下次周末，我还要跟妈妈一起再做蛋挞。
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