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鸡蛋饼里的成长滋味

小学 2025-09-08 467字 董欣豪
鸡蛋饼里的成长滋味 清晨,阳光偷偷溜进窗户,我迷迷糊糊从床上爬起来。走进厨房,发现冰箱里只剩最后一袋面粉,还有几个圆溜溜的鸡蛋。灵机一动,我扯着妈妈的衣角:“妈妈,

鸡蛋饼里的成长滋味

清晨,阳光偷偷溜进窗户,我迷迷糊糊从床上爬起来。走进厨房,发现冰箱里只剩最后一袋面粉,还有几个圆溜溜的鸡蛋。灵机一动,我扯着妈妈的衣角:“妈妈,教我做鸡蛋饼好不好呀!”

妈妈笑着点头,开始“教学”:“先准备好面粉和鸡蛋哟,不过呀,不是二十克面粉,咱们做小份的,用平常吃饭的小碗,舀多半碗面粉就行~”她边说边示范,“把面粉倒进碗里,敲个鸡蛋进去,再慢慢加水搅拌,像这样画圈圈,把面糊和得糊糊溜溜的~”我小心翼翼学着,倒水时手一抖,差点把水杯扔了,搅拌时面糊还黏在筷子上“捣乱”,好在慢慢找到节奏,面糊变得越来越顺滑。

该煎饼啦!我紧张得手心冒汗,把油倒进锅里,“滋啦”一声,油星子调皮地蹦跶。赶紧把面糊倒进去,瞬间,香味开始冒头。可翻面的时候,我笨手笨脚的,饼差点粘在锅上,好不容易翻过来,边缘有点焦乎乎的,不过没关系,继续加油!

终于,一张金黄的鸡蛋饼出锅啦!妈妈咬了一口,眼睛弯成月牙:“我家宝贝好厉害!”我迫不及待尝了尝,外酥里软,带着鸡蛋的香和面粉的甜,心里也甜甜的。

这次学做鸡蛋饼,让我尝到了自己动手的快乐,也懂了做事别怕笨手笨脚,多试试就能成功。生活就像这张鸡蛋饼,磕磕绊绊煎一煎,也能变得香喷喷呀!

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