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美味的芒果西米露

三年级 2025-09-19 481字 邱墨函
美味的芒果西米露 象山县丹城第四小学302班邱墨涵 火辣辣的太阳炙烤着大地,树叶都晒得缩成细条。知了躲在树荫下不停地叫,连蹦跳的小狗都躲在树下吐着舌头。这样的天气,我的

美味的芒果西米露

象山县丹城第四小学302班邱墨涵

火辣辣的太阳炙烤着大地,树叶都晒得缩成细条。知了躲在树荫下不停地叫,连蹦跳的小狗都躲在树下吐着舌头。这样的天气,我的喉咙都冒烟了,来一杯冰凉的芒果西米露就好了。

对哦,家里有材料的话,我就可以自己制作啦!我翻箱倒柜找出来需要的食材,郑重其事地把它们一一摆放在桌子上,有黄澄澄的芒果,有圆溜溜的西米,乳白的椰汁和牛奶。开始制作啦!我先往锅里倒入适量的水,用大火烧开,煤气灶跳动着蓝蓝的火苗拥抱着锅底。不一会儿,锅里的清水开始咕嘟咕嘟冒起了泡泡,我小心翼翼地把西米倒进锅里。雪白的西米在沸腾的水里跳舞,我握着勺子不停地缓慢搅拌,十几分钟后,雪白的西米慢慢变透明了。我盖上锅盖,让它们焖煮一会儿。大概过了五分钟,我打开锅盖,终于看到最后几粒西米也去掉小小的白芯,我把煮好的西米用不锈钢漏勺捞出来,放入装着凉开水的大碗里。

接下来就要处理芒果了,我先把芒果对半切开,用刀尖在果肉上划出网格纹,用手顺着果皮往上一顶,黄澄澄的方形果肉像开了一朵花,我用刀顺势切下果肉,放入玻璃碗中。最后把西米、芒果、椰汁和牛奶都倒入玻璃碗里,轻轻地搅拌,让它们混合在一起。最后放入凉凉的冰块,美味的芒果西米露就做好了。

我看着爸爸妈妈品尝着芒果西米露,对我赞不绝口,心里比吃了蜜还要甜。

指导老师钱丽萍

标签: 美味 芒果 西米露

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