在我的印象里，妈妈就像六月的天，说变就变。她身材高高瘦瘦，眼睛仿佛会说话，那张脸更是神奇，一会儿如凶猛老虎，一...
炒菜
四年级
2025-11-19 238字
任芷妤
今天我放学回家，就闻到一阵香味，原来是妈妈在炒菜！我目不转睛地看着妈妈做饭的每一个动作。 首先，妈妈先从冰箱里拿了一块牛肉，把它切成薄薄的牛肉片，把牛肉片放到碗里，
今天我放学回家，就闻到一阵香味，原来是妈妈在炒菜！我目不转睛地看着妈妈做饭的每一个动作。
首先，妈妈先从冰箱里拿了一块牛肉，把它切成薄薄的牛肉片，把牛肉片放到碗里，往里面加沙茶酱等调料腌制。
然后，妈妈拿出了一个砂锅，往里倒油，下姜片蒜末炒香，加入金针菇腐竹和腌制好的牛肉均匀地铺在砂锅里，发出了“噼里啪啦”的声音。
接着，只见妈妈拿出一个小碗，用各种调料调了一碗“神秘”酱汁，倒在了砂锅里，盖上盖子，焖了五分钟。打开盖子，香气扑鼻而来，这是一股熟悉的味道，原来，这就是我最爱吃的——沙茶牛肉煲，把我馋得“口水直流三千尺”。
看着妈妈熟练的动作，我不禁地感叹到：“原来做菜也是一门艺术呀！”
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