我学会炒菜

小学 2025-08-01 330字郝语涵

我学会了炒菜小时候，我特别羡慕妈妈在厨房变出各种美味的菜，心里想着：我也要学会做菜。刚开始学炒菜时，我盯着锅里的油，紧张得直发抖。妈妈在旁边鼓励我，我才鼓起勇气

我学会了炒菜

小时候，我特别羡慕妈妈在厨房变出各种美味的菜，心里想着：我也要学会做菜。

刚开始学炒菜时，我盯着锅里的油，紧张得直发抖。妈妈在旁边鼓励我，我才鼓起勇气，把切好的蔬菜放进锅里。“滋啦——”油花一下子蹦出来，吓得我差点躲开。妈妈赶紧拿过铲子，手把手教我怎么翻炒。看着妈妈熟练的样子，我心想：我也能学会！

第一次拿铲子，我的手一点也不听使唤，菜都快炒黑了。妈妈又来帮忙，我的手在下，妈妈的手在上，一起慢慢炒。不一会儿，菜做好了，我把菜铲到盘子里，虽然卖相不咋地，但心里暖暖的。

有了第一次的经验，再炒第二个菜时，我渐渐找到感觉啦！有一回，我独自炒了一盘青菜。当翠绿的青菜盛在盘子里，飘出香香的味道，我心里全是成就感，比吃了蜂蜜还甜！

尝着自己炒的菜，我明白：炒菜得控制好火候，更得有耐心，不能慌。这次学炒菜，让我尝到了自己努力的甜头，以后我还要学更多本事！

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