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宁波情味
小学
2026-01-23 693字
方雨薇
宁波情味 当清晨第一缕阳光穿透薄雾，我的家乡——宁波，一颗镶嵌在江南大地上的璀璨明珠，又焕发出新的生机。于我而言，宁波不仅只是冰冷的两字，而是一段有温度的记忆。 “
宁波情味
当清晨第一缕阳光穿透薄雾，我的家乡——宁波，一颗镶嵌在江南大地上的璀璨明珠，又焕发出新的生机。于我而言，宁波不仅只是冰冷的两字，而是一段有温度的记忆。
“湖韵渔歌多幅画，码头深港驾飞舟”。作为渔港之乡的宁波，渔船和货船往来不绝。大型的货船推开海浪平稳起航，发出一声深沉的长鸣，划破寂静的天空。渔船上的渔夫利落地撒网下海，渔网拖出的涟漪像时间留下的银线。码头旁的市场更是热闹非凡。刚捕捞的海鱼金鳞烂烂，唇吻微翕，鱼眼闪闪如玻璃。各个小贩扯着嗓子叫卖，手中的秤砣划过优美弧线。整个市场，宛若一锅上下翻腾的沸腾的粥。
祖父身为土生土长的宁波人，总会一大早赶到市集，买回新鲜的黄鱼。洗鱼，去鳞，把鱼剖开剔除内脏，再加入葱、姜、料酒、盐。祖父的动作行云流水，不久便满屋鱼香。我总会迫不及待地尝上一口，鱼香进入肺腑，钻入身体的每一个角落，充满家乡的气息，让我至今想起来仍觉熨帖。
宁波不仅有大海的豪迈气魄，她的魅力还蕴藏在江南水乡的温婉灵秀中。青石板路，雕花木窗，白墙黑瓦的房舍散发淡淡檀香，石扶桥跃过纵横交错的水道。偶尔传来几声鸟鸣，更为古镇增添空灵之感。我走在蜿蜒的石板路上，只觉得踏入了一段被尘封的历史。街边卖年糕的阿婆站在氤氲的热气中，粗糙的手捏着一团白花花的年糕，用勺于挖起几勺咸菜包入年糕中，仔细捏合边缘。我期待地接过午糕，腾腾热气扑面而来。据说年糕历史久远，汉代便有记载。我咬下一口，这份传承千年的美食，携着稻田的呼吸，从我的舌尖，流向血脉深处。带着暮春细雨洗过的稻香，带着几分山泉浸润的干冽，更带着宁波的情味。
生于斯，长于斯，宁波这个不一样的城市是承载着记忆厚度的家乡。她美食独特，风光秀丽，她的情味，是我无法割舍的乡情。
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