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生日蛋糕

四年级 2026-02-08 1146字 胡墨
今天是妈妈的生日,家里和往常一样。我来到二姨家,打算和表弟一起制作一个漂亮的生日大蛋糕送给妈妈。 我们迫不及待地冲进厨房,从架子上取下食谱,查看所需材料。然后,在厨

今天是妈妈的生日,家里和往常一样。我来到二姨家,打算和表弟一起制作一个漂亮的生日大蛋糕送给妈妈。

我们迫不及待地冲进厨房,从架子上取下食谱,查看所需材料。然后,在厨柜里看到了一些大小不一,形状各异的蛋糕模具,我们精挑细选,最终选出一个漂亮的爱心模具。接着我和表弟分工合作,我“唰”的拉开柜门,掏出一个大碗和一把大勺子。表弟则打开冰箱门,拿出一袋白花花的面粉和几个鸡蛋。我又从料理架上拿来一瓶白糖,聪明的表弟还拿来了一个秤,这样我们可以精准的来称我们所需要的量。我把碗轻轻地放在秤上,表弟打开面粉袋子,把口对准碗口,轻轻地抖了抖,面粉就像雪花一样落到了碗里,随着碗里的面粉越来越多,秤上的数字越来越高。我大喊一声:"够了!"表弟手一摆,面粉袋就迅速竖了起来,面粉“大雪”也就立及就停止了。我们按照方法很快就把其他所需的鸡蛋、糖、牛奶、玉米油、柠檬汁以及水倒进碗里,我拿起大勺子轻轻地搅拌,表弟扶住碗,很快就搅拌均匀了,我们把淡黄色的面糊倒进模具里,闻着这淡淡的诱人的香气,我和表弟忍不住"咕咚"咽了一下口水。最后又小心翼翼地把它放进烤箱,设置温度,打开开关,烤箱马上开始工作了,箱内一下子变成了红色,随后,一阵“嗡嗡嗡"的声音响了起来,看着烤箱里的蛋糕,我们的眼前似乎已经出现了一个美味多滋的大蛋糕。

我又翻开食谱,准备做奶油,表弟从冰箱取出黄油,在锅上加热至使融化。而我则小心翼翼地将蛋清从鸡蛋中分离出来,然后将黄油和蛋清倒入不锈钢碗中,加入适量白糖,接着我左手扶住碗,右手拿着搅拌器快速搅。渐渐地,奶油浓稠起来,泡泡也越来越多,就像一片片洁白的云朵在碗中翻滚,我和表弟惊奇地看着这惊人的变化。最后,奶油变得更加细腻、光滑,仿佛涂上了一层闪亮的釉彩。不一会儿,甜美的奶油就制作好了,我们又立及将它放入冰箱冷藏。

正当我们开心地幻想着香喷喷的大蛋糕时,烤箱里传出一股难闻的焦味儿,我和表弟冲向烤箱,打开箱门。哎呀,蛋糕烤焦了,黑乎乎的,好像一张悲伤的脸。乐观的表弟立马笑盈盈地说:"没事儿!我们可以再来一次,一定能成功的!"我又打起精神。按照第一次的方法,我们迅速做好了蛋坯,重新调整了温度和时间,并牢牢地盯着烤箱,寸步不离。慢慢地,蛋糕鼓起来了,金黄金黄的,在灯光的照耀下,闪烁着诱人的光泽,让人忍不住想尝一尝。就在这时,"叮"的一声,蛋糕烤好了。我们怀着激动的心情快速打开烤箱门,一股浓郁的香气扑鼻而来,弥漫在整个房间,我们戴上手套,仔仔细细地端出蛋糕,放到桌上,冷却后,我们迫不及待地从冰箱里取出奶油,精心地装饰着蛋糕。最后,我们点缀上妈妈喜欢的芒果、草莓、蓝莓以及可爱的手工小兔子,完美,一个漂亮又美味的蛋糕就制作好了!我们满怀欣喜地请来寿星——妈妈,大家一齐歌唱欢乐的生日歌,品尝香喷喷的蛋糕。

看着妈妈脸上欢快的笑容,我们开心极了,所有的付出在此刻化作甜蜜的幸福。


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