提到杭州美食,麻婆豆腐虽经典,但那独具韵味的东坡肉才是不得不提的佳肴。它不仅是杭州的特色美食,更是一道做法讲究、味道独特,让人一尝便难以忘怀的家常菜。 东坡肉的食材...
2025-11-28 杭州 东坡肉 特色美食
“净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。”东坡肉,这道看似平平无奇的美食,里面却内含着无数故事。 东坡肉的做法十分简单。首先,挑一块匀称的...
2025-08-18 东坡肉