我的乐园 每个人都有属于自己的乐园，有充满活力的操场，有安静无比的图书馆，还有生机勃勃的大自然……而我的乐园是...
我学会了包饺子
四年级
2025-07-11 802字
息茜
周末，家里弥漫着诱人的饺子香气。我看着外婆灵巧的双手上下翻飞，一个个饱满的饺子便在她指尖诞生，馋得直流口水。心想：要是我也能包出这么漂亮的饺子该多好！于是，我央求
周末，家里弥漫着诱人的饺子香气。我看着外婆灵巧的双手上下翻飞，一个个饱满的饺子便在她指尖诞生，馋得直流口水。心想：要是我也能包出这么漂亮的饺子该多好！于是，我央求外婆教我。
我瞪大眼睛，仔细观察外婆包了一遍，觉得似乎很简单。迫不及待地，我学着外婆的样子：揪下一小团面，揉成球，擀成面片。接着，我豪气地放了一大坨馅儿，最后把皮对折，手指随意一捏。可当我欣赏自己的“大作”时，却越看越泄气——那饺子皮厚薄不匀，还腆着个圆滚滚的“大肚子”，薄的地方甚至被撑破了皮！看着这露馅的“伤员”，我的心像被浇了一盆冷水，瞬间凉了半截。外婆笑了：“馅儿放多啦，别急，慢慢来。”我深吸一口气，重整旗鼓。
这一次，我小心翼翼擀皮，可面皮总是不听使唤，歪歪扭扭不成圆。我忍不住向外婆求助：“外婆，为什么我的皮总是擀不圆呢？”外婆耐心地接过擀面杖示范：“手腕要这样转，每擀一下，面皮就跟着动一点……”我试了试，果然，一个圆圆的面皮诞生了！我心中暗喜，以为这次定能成功。谁知，馅儿放少了，包出来的饺子又干又瘪，像片可怜的“纸片”。沮丧像块大石头重重压上心头，我几乎想放弃了。外婆轻轻拍拍我的肩：“学包饺子呀，最要紧的是耐住性子，急不得的。”她温和的话语像春风拂过，我又鼓起劲儿，全神贯注地学起来。
擀皮时，我牢记外婆的秘诀：每擀一下，就轻轻转动面皮，果然擀出的皮又圆又匀。放馅儿时，我屏息凝神，用筷子仔细掂量，生怕重蹈覆辙。最关键的封口环节到了！只见外婆的动作如蜻蜓点水般轻盈：指尖沾一滴水，在皮边抹匀，两指灵巧地一捏，再向内轻轻一折，一个带着精致花边、亭亭玉立的饺子便诞生了。我屏住呼吸，一点一点模仿着外婆的动作……终于，一个像模像样的饺子也在我手中诞生了！“我成功啦！”我忍不住欢呼雀跃，得意地把这个“宝贝”捧给外婆看。
晚餐时，我迫不及待地夹起自己包的饺子送入口中。那鲜美的滋味在舌尖绽放，心里更是像灌满了蜜糖，甜滋滋的。那一刻，外婆的话语在耳边回响，我忽然明白了：原来，不只是包饺子，做任何事情，都需要这份专注的耐心和跌倒后爬起的坚持。没有它们，再简单的愿望，也可能只是镜花水月。
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