在我的校园生活中，有一位老师宛如夜空中最璀璨的星辰，熠熠生辉，她便是我最敬爱的徐老师。在我心中，她当仁不让地堪...
我学会了包包子
小学
2025-08-29 905字
朱家骏
我学会了包包子 今天，妈妈从菜场买来了面粉、五花肉、酵母粉等材料，笑着向我宣布：“今天咱们包包子。”在好奇心的驱使下，我一溜烟跑到餐桌旁。 只见桌上摆着一大盆面粉，
我学会了包包子
今天，妈妈从菜场买来了面粉、五花肉、酵母粉等材料，笑着向我宣布：“今天咱们包包子。”在好奇心的驱使下，我一溜烟跑到餐桌旁。
只见桌上摆着一大盆面粉，白花花的面粉堆得像座小雪山。妈妈示意我往面粉上加入适当的水、盐和酵母粉，然后她一边揉面团一边添水。这时我也请求试一试，手指刚碰到面粉，就感觉它像浆糊，有的地方干，有的地方湿，湿的地方一碰面就被黏糊糊地粘住手指，让我犯了难。这时，妈妈看出了我的烦恼，笑着说：“别急，湿的地方洒点干面粉，慢慢揉就不会粘手啦。”在她的细心指导下，我开始学揉面，手心压下去又推回来，仿佛在和一团软绵绵的云朵嬉戏。在我一番努力后，白面粉渐渐抱成一团，我将它裹上纱布，放在一旁静静等待着它变成胖娃娃。
正当我沉浸在揉面成功的喜悦中时，厨房里又想起了“咚咚咚”的剁肉声，只见妈妈的双手在空中翻飞，好似两位舞者，肉末和小葱则像在跳旋转的华尔兹。不知看了多久，猪肉馅被妈妈倒进碗里，发出“噗”的响声，香油淋上去的瞬间，香味腾地钻进鼻子。这时我突然想起，面团应该在无声中已经长大了，我兴奋地向妈妈指了指发酵后的面团，便揪下一个小面团在掌心，笨拙地捏成鸟窝状，这时妈妈把剁完的肉馅舀一勺放进来，我的手指突然不听使唤，这边捏紧了，那边又裂开嘴笑了，肉馅儿顺着裂缝往外探头。我急得手忙脚乱，好不容易合上了，可是抬眼一看，却发现自己活脱脱地包了个饺子。妈妈告诉我包包子要一边转动面皮，一边捏出均匀的褶子，每次捏褶子时都要将面皮边缘向上推，让馅料被包裹紧实，然后包子就做好了。说着，妈妈又给我看包包子的视频。
看了视频后，我恍然大悟，按照视频中的方法捏了起来。这次终于能捏出个像样点的“包子”，可结果还是“其貌不扬”，有的地方面团多，鼓出一个大疙瘩，有的地方又因为面皮太薄，肉馅都将露出来了。再看看妈妈做的包子却是“有模有样”，各个珠园玉润，光滑饱满。我又试着视频的样子又捏了几个，捏到第五个时，褶皱渐渐有了柔和的弧度。妈妈特意把我的作品单独摆成一排：歪脖子的像瞌睡的小和尚，肚子鼓鼓的像丰收的布口袋，最边上那个竟然隐隐有了菊花的纹路。
当炊烟裹着麦香漫上窗棂时，我一眼认出了自己那个胀鼓鼓的，歪扭“小太阳”。咬上一口，滚烫的肉汁裹着麦香在舌尖绽放，连面皮里嵌着的小手指印都分外可爱。用心捏出的形状，就是最特别的味道印章。我忽然明白：原来生活的魔法，就藏在这样一圈圈耐心揉搓的褶皱里。
相关文章
版权声明
-
1、本网站发布的作文《我学会了包包子作文950字》为作文本网注册网友原创或整理，版权归原作者所有，转载请注明出处！
2、本网站作文/文章《我学会了包包子作文950字》仅代表作者本人的观点，与本网站立场无关，作者文责自负。
3、本网站一直无私为全国中小学生提供大量优秀作文范文，免费帮同学们审核作文，评改作文。对于不当转载或引用本网内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失，本网不承担责任。
最新作文