夏天的太阳火辣辣的，树上的蝉儿们可热闹啦！它们“哗啦啦——哗啦啦——”地叫着，像一片片绿色的波浪在翻腾，又像无...
第一次蒸鸡蛋
一年级
2025-08-29 265字
张欣玥
今天，我突然想吃蒸鸡蛋了，但是我要自己学做蒸蛋。妈妈说这是最简单的菜，听得我信心十足。 我先拿起两个圆溜溜的鸡蛋，在碗边轻轻一磕，“咔嚓”一声，蛋壳裂了个小口。我小
今天，我突然想吃蒸鸡蛋了，但是我要自己学做蒸蛋。妈妈说这是最简单的菜，听得我信心十足。
我先拿起两个圆溜溜的鸡蛋，在碗边轻轻一磕，“咔嚓”一声，蛋壳裂了个小口。我小心翼翼地把蛋壳掰开，金黄的蛋黄和透明的蛋清掉进碗里。妈妈教我用筷子快速搅拌，蛋液很快变成淡黄色的液体，上面还冒出了好多小泡泡。接着妈妈让我往蛋液里加水，我还加了一勺盐，又搅拌了一会儿。最后我把碗放进已经加了水的锅里，盖好盖子开火蒸鸡蛋啦！
过了一会儿，一股香喷喷的味道飘了出来我赶紧打开盖子，碗里的鸡蛋像果冻一样嫩嫩的。我用勺子挖了一勺，滑滑的，太好吃了！妈妈也夸我做得好，我第一次做蒸鸡蛋就成功了，真开心！
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