现在的老年人，估计很少有“早睡早起”的好习惯吧？但是，我的外公就有这么一个牛脾气，每天必须得早睡早起。 外公六...
记忆中最香甜的味道
六年级
2025-09-26 932字
黄熙涵
秋天，是个被美食填满的“季节”。空气中飘着果香、梨香，还有四溢的奶香，都是我的最爱。不过，要说最最喜爱的，还得是那次做月饼的活动。 那天，班里组织做月饼。一听到消息
秋天，是个被美食填满的“季节”。空气中飘着果香、梨香，还有四溢的奶香，都是我的最爱。不过，要说最最喜爱的，还得是那次做月饼的活动。
那天，班里组织做月饼。一听到消息，我立马央求妈妈帮我报了名。
活动日恰逢中秋。我特地穿上汉服，来到做月饼的现场。庭院中央摆着三张大桌子，铺着透明的餐布。桌上早已备好了琳琅满目的材料，旁边还有各式模具和几大盆和好的面团。咦，哪儿飘来的浓郁的蛋黄香？喔！原来是从那金黄的面团里散发出来的——想必，这就是月饼的馅料了。我早已心痒难耐，跃跃欲试，恨不得一个箭步冲上去大展身手。
“集合了！”随着组织者一声令下，同学们迅速聚拢过去，排好队，有序地走上了阁楼。一位非遗传承老师跟我们讲述了中秋相关的典故以及月饼的由来。待老师讲解完之后，大家就迫不及待地冲下楼，正式开始做月饼！
我首先拿起一个面团，用擀面杖把它擀平。原本胖乎乎的面团，瞬间变成了一张圆圆的面饼。我甚至顽皮地用擀面杖在面饼上戳了两个洞，打趣道：“嗯，这个‘美食面膜’真不错，又白又厚，还能吸住脸上的油呢！”妈妈在一旁忍俊不禁。玩笑过后，我赶紧把面饼重新揉好，认真起来。我将面团再次擀开，让它变成一张更大的“饺子皮”。我觉得有点薄了，又加了一层，这才觉得厚度合适。接着，我把面饼小心地塞进模具，又取来最爱的蛋黄馅，一点点填进去。可天不遂人愿，当我包好面团，用力一按模具，再取出来时，月饼竟然变成了黏糊糊的“月饼团”，彻底失败了！
我不服气，又试了一次，结果还是重蹈覆辙。这时，我注意到了手最巧的王梓鑫同学。对，跟他学，肯定能成功！我仔细观察，只见他取了一团面，用灵巧的双手将馅料稳稳地包了进去，揉成了一个白中透黄的圆球，像个小泡泡，手法熟练极了。
我学着他的样子，把面团擀得又薄又均匀，包入甜香四溢的蛋黄馅，仔细收口，也揉成了一个光滑的团子。然后，我将它塞进模具，用力一按，再小心翼翼地把模具翻过来，轻轻揭开盖子。嗯，这次的成品看起来有模有样了！我拿起牙签，沿着月饼边缘轻轻划了一圈，然后将模具倒扣在桌上，轻轻拍打模具底部。每拍一下，月饼就往下脱落一点。只听“啪嗒”一声，月饼完整地掉了出来！我欣喜地捧起这个成功的作品，把它轻轻放进了包装盒里，仔细封好口。环顾四周，同学们也都拿着或精致或略显稚拙的月饼，个个脸上都洋溢着快乐和满足的笑容。
这次做月饼的活动，成为了我记忆中最珍贵、最香甜的回忆，月饼的味道也成为了我心中最香甜的味道！
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